厨余垃圾是可以作为肥料滋养土壤庄稼的，虽然是可以使用的，但也要经过发酵腐熟后才可以用。厨余垃圾中含有很丰富的有机化合物，以及多种微量元素，所以在发酵后能给庄稼或是花卉用使用。常见的厨余垃圾就是菜叶、剩菜、蛋壳、茶渣、果皮、骨头等等，都是可以使用的。
什么垃圾可作为肥料
可以作为肥料的垃圾有：水果皮、中药渣、鸡蛋壳，淘米水等。
处理的方法/步骤
水果皮、烂菜叶：生活中，我们吃水果时削掉的皮，有些腐烂的菜叶之类的生活垃圾，可以把它们收集起来，放到一个密封的容器里面，让它们腐烂变成腐殖土，这样就可以直接给植物施肥了。
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鸡蛋壳：鸡蛋壳是很好的一种植物有机肥料，平时吃鸡蛋时，剩下的鸡蛋壳，可以直接把鸡蛋壳碾碎，碾成粉末更好，然后直接把鸡蛋壳的粉末放到植物土壤上，能够增加植物的营养。
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中药渣：如果家中有喝中药的，剩下的中药渣可不要随意扔掉，因为中药渣也是一种干净、养分高的植物肥料。把中药渣放在盆土的表面，可以改良盆土，保持盆土的湿润。另外，还可以把中药渣浸泡在水里一段时间，变成腐熟的肥水，这样用来施肥，能够促进植物生长。
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喝剩的茶叶水、洗米水：生活中喝不完的茶叶水、洗米水也可以顺手拿来浇花，因为这些茶叶水、洗米水都是含有一定的氮、磷、钾等营养成分，是较好的钾肥。用这些茶叶水、洗米水浇花，浇植物，能够给植物增添一定的氮肥养料。
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变质的葡萄糖：家长存放较久，已经过期或者已经变质的葡萄糖也不要随意扔掉，可以把变质的葡萄糖粉撒入植物盆土的四周，这样几天过后，原本黄叶的植物也会慢慢变绿，长势变好变旺，特别适合吊兰、万年青、龟背竹等植物。
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文献来源：哪些生活垃圾可以变成植物肥料-百度经验 (baidu.com)
客土喷播中厨余垃圾的作用
滋养土壤。
厨余垃圾是可以作为肥料滋养土壤庄稼的，虽然是可以使用的，但也要经过发酵腐熟后才可以用。
厨余垃圾是有机垃圾的一种，是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
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