土豆的热量相对来说算是高的了，平均每100g土豆的热量就有81大卡，同等质量的蔬菜产生的热量是土豆一半以下，相对其他蔬菜来说热量是高的了，因此一些在减肥还有糖尿病、脂肪肝病人要减少土豆的摄入。
土豆的热量
土豆每100g的热量为86.00大卡。
土豆是具有发展前景的高产作物之一，同时也是十大热门营养健康食品之一。马铃薯是仅次于水稻、玉米、小麦的重要粮食作物，由于它高产稳产、适应性广、营养成分全和产业链长而受全世界的高度重视，马铃薯的种薯及各种加工产品已成为全球经济贸易中的重要组成部分。
扩展资料：
土豆的营养：
关于马铃薯的具体营养价值描述为每100g马铃薯中含蛋白质1.6～2.1g，糖类13.9～21.9g，粗纤维0.6～0.8g，钾1.06mg，钙9.6mg，磷52
mg，铁0.82mg，胡萝卜素1.8mg，硫胺素0.088mg，核黄素0.026mg，尼克酸0.36mg，抗坏血酸15.8mg。
马铃薯的营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。
马铃薯营养齐全，结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100%。有营养学家研究指出：“每餐只吃马铃薯和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素”，可以说：“马铃薯是接近全价的营养食物。”
参考资料来源：百度百科—土豆
土豆热量是多少
每100克土豆含有热量大约81大卡。土豆是淀粉类食物，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等。土豆可以作为主食食用，可以提供能量，增强饱腹感，补中益气，健脾和胃，促进消化，预防便秘和多种肠道疾病的发生。经常吃土豆，可以提高机体免疫力，强身健体，延缓衰老，美容养颜，而且，土豆中脂肪含量很低，可以减肥瘦身。
一个土豆和一碗米饭哪个热量高,一个土豆的热量相当于多少米饭
以下内容关于《
土豆的热量和一碗米饭哪个热量高
》的解答。
1.根据网上调查显示：土豆热量：100克的土豆，热量约为75kcal。
2.米饭热量：100克米饭热量110kcal。
3.110大于75，所以米饭的热量高。
4.土豆：76/94（热量／克）米饭：117/100（热量／克）100克土豆80千卡热量，100克大米热量110千卡（生的）100克油炸，煎炒的土豆热量大于500千卡。
5.所以土豆热量低，但一定要注意烹调方式，最好水煮或隔水蒸。
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