螺是腹足纲带壳腹足类动物的统称，全世界已知的有超过40000种，特征是有一个封闭、具有保护作用的壳，遇到危险时可以完全缩入壳中，没有壳的腹足类动物一般称作蛞蝓。
一、物种论述
锥螺是常见的食用型螺类，因螺壳呈锥形而得名，别称尖尾螺、笋锥螺等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、中腹足目、锥螺科、锥螺属软体动物，我国东南沿海均有分布，具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
锥螺壳呈细长锥型，形如高塔，约有30层凸圆的螺层，从小到大依序排列，每一螺层均有明显的纵肋，螺轴和壳口均为圆形，外唇薄，壳口完整，壳底有螺沟，近后缘有浅的V字型缺口，足很小，有发达的乳状突起，壳表浅褐色至深褐色。
三、分布范围
锥螺广泛分布于西太平洋-印度洋海洋，包括中国、菲律宾、越南、泰国、印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨、缅甸等地，我国东南沿海均有分布，尤以福建、台湾、广东、海南等地最常见。
四、生活习性
锥螺喜栖息在潮下带泥质或砾质海底，常将壳后半段埋入砂泥底中，栖息深度0～10米，滤食性，主要以藻类、浮游生物、有机碎屑、脊椎动物卵等为食，卵生，雌雄异体，繁殖期3～9月。
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