金乌贼是乌贼科乌贼属软体动物，别称墨鱼、乌鱼、墨斗鱼等，年产量在乌贼科种类中居第2位，也是我国北方海域经济价值最大的乌贼，与大黄鱼、小黄鱼、带鱼并称我国“四大海产”。
一、物种论述
金乌贼是重要的经济种类之一，年产量在乌贼科种类中居第2位，别称墨鱼、乌鱼、墨斗鱼等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、头足纲、乌贼目、乌贼科、乌贼属软体动物，也是我国北方海域经济价值最大的乌贼，与大黄鱼、小黄鱼、带鱼并称我国“四大海产”。
二、形态特征
金乌贼属于中型乌贼，胴部卵圆形，头大、圆球状，两侧有眼，眼发达，顶端中央有口，口周围及头前方有腕和触腕，腕4对、长度相等、吸盘均4行，触腕1对、吸盘10行，背腹略扁平，肉鳍狭窄，胴体黄褐色并有棕紫色和白色相间的细斑，雄性胴背有波状条纹。
三、分布范围
金乌贼广泛分布于太平洋、印度洋和大西洋，包括日本群岛、千岛群岛、鄂霍次克海、白令海、夏威夷群岛、马里亚纳群岛、马绍尔群岛、澳大利亚、新西兰、马达加斯加岛、地中海、加勒比海、百慕大群岛、纽芬兰岛等地，我国东海、黄海、渤海、南海均有分布。
四、生活习性
金乌贼主要生活在外海温暖水域，与暖流水系有密切关系，有明显昼夜移动习性，昼间多活动于中下层，夜间多活动于中上层，肉食性，仔鱼期以端足类和其他小型甲壳类为食，稚鱼期多捕食小鱼，成体以扇蟹、虾姑、鹰爪虾、毛虾等为食，一年内性成熟，一生中只繁殖一次。
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