章鱼是章鱼科海洋软体动物的统称，别称蛸、八爪鱼、八带蛸等，约共有4亚科26属252种，广泛分布于全世界热带、亚热带及温带海洋中，代表物种有真蛸、短蛸、长蛸等。
一、物种论述
章鱼是海洋软体动物，别称蛸、八爪鱼、八带蛸等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、头足纲、八腕目、章鱼科软体动物的统称，全世界约共有4亚科26属252种，广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋的热带、亚热带及温带海域。
二、血液颜色
章鱼的血液是蓝色的。动物血液的颜色是由血红蛋白的颜色决定的，血红蛋白的颜色又是由组成血红蛋白的金属元素决定的，人类高等动物组成血红蛋白的金属元素是铁，血液是红色的，章鱼、鲎等低等动物组成血红蛋白的金属元素是铜，血液是蓝色的。
三、分布范围
章鱼是喜温性软体动物，最低水温不能低于7℃，在低盐度环境中会死亡，最喜欢藏身在各种空心的容器中，遇到危险时会喷出墨汁掩护逃离，广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋的热带、亚热带及温带海域，我国黄海、渤海、东海、南海均有分布。
四、生活习性
1、食性：章鱼是肉食性软体动物，主要以瓣鳃纲动物和虾、蟹等甲壳动物为食，常与龙虾拼个你死我活，目的就是为了争夺虾青素，虾青素是保证章鱼在深海生存的必要条件。
2、拟态：章鱼能通过拟态躲避敌害，得益于章鱼体表分布着大量色素细胞，利用色素细胞既能拟态成海蛇、狮子鱼等躲避掠食者，又能伪装成沙质海底、黑色岩缝等捕捉猎物。
3、繁殖：章鱼雌雄异体动物，雄性有一条特化的交接腕，用以将精包直接放入雌性的外套腔内，雌性产卵于岩石下或洞中，孵化期间雌性守护在卵旁，幼体一般4～8周后孵出。
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