牛鲨是真鲨科真鲨属的一种鲨鱼，学名公牛真鲨，别称公牛白眼鲛、公牛鲨、白真鲨等，事实上牛鲨也是三种最危险的鲨鱼之一，另外两种分别是鼬鲨(虎鲨)和噬人鲨(大白鲨)。
一、物种论述
牛鲨学名公牛真鲨，别称公牛白眼鲛、公牛鲨、白真鲨等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、软骨鱼纲、真鲨目、真鲨科、真鲨属大型软骨鱼类，事实上牛鲨也是三种最危险的鲨鱼之一，据不完全统计牛鲨对人类至少造成了27起致命攻击。
二、形态特征
牛鲨体呈纺锤形，躯干粗大，头宽扁，吻短钝，眼小圆，口圆弧形，背鳍2个，第一背鳍宽大呈三角形，第二背鳍稍大，胸鳍宽大、镰形，腹鳍三角形，臀鳍稍大于第二背鳍、起点稍后于第二背鳍，尾稍侧扁，尾鳍宽长，上叶弧形，下叶前部三角形突出，体背侧暗灰色，腹侧灰白色，各鳍尖暗色。
三、分布范围
牛鲨广泛分布于印度洋、太平洋、大西洋南北纬40°之间海域，包括澳大利亚、孟加拉国、巴西、哥伦比亚、印度、伊朗、伊拉克、墨西哥、菲律宾、南非、坦桑尼亚、美国等地，我国主要分布在台湾东北海域和东部海域。
四、生活习性
1、广适性：牛鲨是广适性鱼类，喜栖息在海湾、河口、港口等深度小于30米的浅海中，另外牛鲨也是唯一能深入淡水中生活的鲨鱼。
2、迁徙性：牛鲨是迁徙性鱼类，在西大西洋夏季牛鲨沿美国海岸向北迁移，游至马萨诸塞州北部，等沿海水域变凉再返回热带海域。
3、肉食性：牛鲨是肉食性鱼类，性凶猛且贪婪，主要以硬骨鱼和小型鲨鱼为食，偶尔也捕食甲壳类、头足类、海龟、海洋哺乳类等。
4、胎生型：牛鲨是胎生型鱼类，6～7龄性成熟，雌鲨具1卵黄囊胎盘，发育中的幼鲨(每胎1～13条)靠卵黄囊胎盘进行内部营养供给。
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