杏树嫁接建议选在夏秋季的时候进行，具体是6月到9月之间，最好是避开7月份的雨季。多是用芽接法进行。选生长健壮的枝条做接穗，长5-8公分即可。上面留两三个芽，底部一端削成斜面。砧木一面横切一刀，之后将接穗插入，用胶带绑紧固定住就行。后期悉心管理，十天左右就可检查是否成活。
一、嫁接时间
杏树嫁接通常都是选在夏秋季进行的。具体时间是在6月到9月之间，最好是避开7月份的雨季。若是在华北地区选在6月中旬或者雨后的8月上旬比较适合。此外，还要注意当头的天气，要在晴天进行，晴天伤口容易愈合，能提高成活的可能性。
二、嫁接方法
1、截取接穗：嫁接的时候要选生长健壮的枝条，大概截取5-8公分长的小段就行。将下面的芽点都去掉，只保留两三个健壮的芽。还要将另一端削成斜面备用。
2、处理砧木：选好砧木之后，在外表光滑的一面横切一刀，注意不能伤到木质部分。
3、进行嫁接：砧木处理好，接穗处理好之后就可进行嫁接。直接将接穗插入砧木的切口中，并用专用的嫁接带绑紧，这样就完成了嫁接工作。
4、后期管理：想要嫁接的植株成活率更高，还要注意嫁接后的管理。嫁接后注意一定不能让伤口处沾水，多通风，适当遮光，控温。温度适宜的话大概十天左右就可成活。到时可检查芽片情况。芽片新鲜则说明生长状况良好。
杏树嫁接时间和方法
嫁接时期因方法而异。枝接一般在早春进行，北方地区多在4月份进行。过早枝接仅限于切接和劈接。实际上枝接的最好时期是树液开始流动后，特别是杏花期前后最适宜。
芽接一般仅在夏秋季节进行（带木质部芽接也可春季进行），嫁接的时期一般在7月中、下旬至9月上旬。嫁接的时间应根据苗木数量多少，接穗和砧木的离皮程度而定，总的原则是宜早不宜晚，早嫁接容易离皮，而且易成活，另外还可对未成活的单株进行补接。芽接常因嫁接后遇雨影响成活。
杏树的嫁接方法及时间？
杏树嫁接
选取接穗中间饱满新鲜芽，从芽以上0.5厘米处横切一刀深达木质部，然后从芽下方约0.8厘米处斜向上部连木质部渐渐加深切削，切入到芽上部横切刀口处停刀。以拇指和食指轻捏接芽两侧慢慢掰下芽皮，取下的芽呈盾牌形，长约1.2-1.5厘米，宽约0.5-0.6厘米。
选砧木距地面5-10厘米，外表光滑无节处横切一刀，以切透皮层不伤木质部为度。再从横切口向下纵切长1.5厘米，深度同横刀口，使呈丁字形。然后用刀顺纵切口左右扭动撬开皮层。在用刀撬开皮层的同时，左手捏住接芽叶柄，将砧木轻轻压下呈倾斜，边用刀撬边插入接芽。插入接芽时勿在砧木上磨擦，以保护生长点。并使接芽上平面与砧木丁字口上平面紧密吻合。
嫁接完毕，即用塑料条包扎。一要绑紧，使接芽与砧木紧密结合，不留空隙；二要严，丁字型切口要包严，不使外露，可防止水分蒸发，有利接芽成活，也可防止害虫在伤口产卵，孵化后幼虫钻蛀为害，导致接芽枯死；三要快，应尽量减少接芽暴露时间，熟练操作技术，提高嫁接速度。缚条时用左手捏住缚条一端，右手拉住另一端，从丁字口上端往下缠绕两三圈，使包住下部切口，再螺旋形上绕，使上下两层交叉，然后把缚条两端向上再交叉拉紧打结。
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