薯条是谁发明的

在第一次世界大战的时候，美国士兵在比利时吃到了这种薯条，觉得特别美味，从而变得流行起来。但他们想当然的称其为French，是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语，他们就以为是法国的薯条了。

油炸薯条的吃法起源于比利时还是法国巴黎一直是个问题，比、法两国各执己见，但毋庸置疑的是，比利时人创造了独具特色的薯条文化，不仅对制作薯条的原材料土豆有明确的规定，还有薯条研究机构和全球首家薯条博物馆。到过比利时的人都知道，著名的比利时海虹佐以比利时薯条是美味绝配。从某种意义上讲，薯条已成了比利时饮食文化的重要组成部分。