南方小年吃什么传统食物

南方小年吃什么传统食物

1、年糕

小年,一般北方讲究包饺子,而南方更习惯做年糕。水饺形似元宝”,年糕音似年高”,取吉祥如意的好兆头。

2、米饼

广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉做主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有团团圆圆”的寓意。

3、年粽

南宁人有过小年吃年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放自己喜欢的食品做馅料。

4、杀年猪

恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地,都有杀猪过春节的习俗。

5、汤圆

南方人冬至、小年、新年、元宵节都要吃汤圆,而且品种齐全,花样繁多。

版权声明
南方小年吃什么传统食物”内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 举报,一经查实,本站将立刻删除。
猜你喜欢
彝族有哪些传统节日

彝族有哪些传统节日

彝族的传统节日有彝族年、火把节、跳公节、补年节等多个节日,此外在黔西、滇东的彝族每年农历三月三还会过祭山节。云南石屏、元阳、巍山一带的...

2023-06-11 15
元旦节传统

元旦节传统

元旦,即公历的1月1日,是世界多数国家通称的新年”。元,谓始”,凡数之始称为元”;旦,谓日”;元旦”即初始之日”的意...

2023-06-11 13
我国56个民族的传统节日有哪些

我国56个民族的传统节日有哪些

1、阿昌族:火把节农历六月二十五日、会街节农历九月初十、泼水节农历二月二十九日、撒神农历七月初一、尝新节农历八月十五日。2、布依族:六月六...

2023-06-11 11
热食物能放冰箱吗

热食物能放冰箱吗

热的食物最好将其放凉后再放入冰箱,因为热的东西直接放入冰箱,不仅会加重冰箱负担,降温缓慢,而且热的东西在降温过程中会散发出水汽,长此以往,会加重...

2023-06-11 15
芭蕾舞是哪个国家的传统舞蹈

芭蕾舞是哪个国家的传统舞蹈

芭蕾舞起源于意大利。早在五百年前文艺复兴时期,意大利的贵族们在宫廷内观赏一种叫做芭莉”或芭莱蒂”的华美舞蹈,即是后来芭蕾舞的雏...

2023-06-11 13
传统节日有哪些

传统节日有哪些

1、春节,每年农历一月一日,春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节,它不仅集中体现了中华民族的...

2023-06-11 16

对“南方小年吃什么传统食物”一文发表评论

评论列表