红掌是天南星科花烛属的一种植物，又名安祖花，花烛。因其佛焰苞片猩红亮丽，酷似火红的鹅掌，人们又美其名曰火鹤红、红鹅掌、鹅掌红。红掌是多年生常绿早本植物，它是典型的半肉质须根系，并具气生根。极短，近乎无。红掌可以常年开花，一般植株长到一定时期，每个叶腋处都能抽生花蕾并开花。其佛焰苞蜡质，正圆形至卵圆形，鲜红色、橙红肉色。肉穗花序，圆柱状，直立。
红掌的养护要点：
1、光照不宜过强。
若过强时有可能造成叶片变色、灼伤或焦枯现象。红掌是喜荫植物，因此，在室内宜放置在有一定散射光的明亮之处，所以应该确保不要把红掌放在有强烈太阳光趋直射的环境中。
2、水肥要恰当。
给红掌浇水一般最好采用自来水,使其含盐量越少越好。肥料往往结合浇水一起施用，一般选用氮磷钾比例为1：1：1的复合肥。春、秋两季一般每3天浇肥水一次，夏季可2天浇肥水一次，冬季一般每5-7天浇肥水一次，气温较高时可适当作以调整。
3、控制好室温。
红掌生长的最适温度为18℃-28℃，最高温度不宜超过35℃，最低温度为14℃。夏季，当温度高于32℃时需采取降温措施，如加强通风，多喷水，适当遮荫等。
4、红掌生长需较高的空气湿度。
高温高湿会更有利于红掌生长。随着气温不同，应及时调整市内的空气湿度，以营造红掌高温高湿的生长环境。但在冬季即使室内气温较高时也不宜过多降温保湿，因为夜间植株叶片过湿反而会降低抗寒能力，容易产生冻害。
红掌对家居环境的影响
为了给居室里注入自然的气息，人们会用一些植物作为点缀。不仅可以让我们亲近自然，调节心情，其中还有一个重要的原因就是净化室内的空气。红掌的其翠叶欲滴，也可以起到改善室内空气质量的效果。其佛焰苞片猩红亮丽，肉穗花序镶金嵌玉的风姿，又为其增添了独特的魅力，令人无比神往。它那热烈、热心、热情、进取向上的意境使人油然欣喜。近几年来，随着红掌盆花形式的持续走好，越来越多的花卉生产商想进入这个领域，红掌受到了前所未有的关注和更多人的青睐。
红掌集红、绿、黄这三种鲜艳的色彩于一身，丰富而不单调，多彩而不繁杂。用活力四溢的红掌与其他的绿色植物相互衬托，交相呼应，就可以布置出一个气氛恬淡的空间，让你安适地度过片刻清静时光，感受人生中最渴望的种种滋味。仅在室内，只用富有亲和力的木质家具、壁纸、布艺、餐具与绿植精心搭配，就可以完成足以与户外田园生活媲美的宜人画卷。
红掌又名弗拉门戈花或猪尾巴草，一旦误食，嘴里会感觉又烧又痛，随后会肿胀起泡，嗓音变得嘶哑紧张，并且吞咽困难。所以一定要注意红掌的摆放，家里如果有小孩子，一定要告知他们不要乱动它，以免产生不必要的伤害。
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