秋海棠原本是指秋海棠科秋海棠属植物秋海棠，其块和果可以入药。突出的特征是通常有4种颜色的瓣状被片（花瓣和萼片一起），两大两小，雌花的子房有3个翅。花色为粉红、红、黄或白色，子房下位，颜色与花相同。叶互生，叶形两侧不对称，叶形和颜色因种而异。后来，有很多以此命名的事物。可食用，但有小毒。
秋海棠科我国仅此1属，含130余种，常见的还有秋海棠、裂叶秋海棠，竹节秋海棠，银星秋海棠等。
秋海棠的养殖方法
1、浇水：
秋海棠浇水既要保持较高的空气湿度，冲又不能让盆土经常过湿；保持较高的空气湿度，可经常向叶面及花盆周围喷洒水雾。浇水应见干见湿，不能让盆土渍水，如盆土长期过湿，会引起烂根，甚至整株死亡。
2、土壤：
秋海棠种植在土壤上要求富含腐殖质、疏松、排水良好的微酸性砂质壤土。
3、阳光：
秋海棠喜温暖、湿润的环境，怕强光直射，喜半阴环境，在温度高的季节里适宜散射光照，冬季要求光照充足，球根秋海棠在短日照条件下开花会受到抑制，长日照条件下能促进开花。
4、施肥：
秋海棠生长期需多浇水多施肥。上盆栽植半个月后，可施1次腐熟的饼肥水，以后生长期每隔20-30天施1次清淡的肥水，初花出现后应减少氮肥而增施磷、钾肥。
5、修剪：
秋海棠当小苗高6厘米时摘心，促进分枝，提高整株观赏价值。开花前45天左右进行轻剪，促使分枝甲早开花。植株成形后摘心可使花期后延。开花后及时将残花和连接残花的一节嫩剪去，促使下部枝条腋芽萌发，剪后10天左右嫩枝即可现蕾开花。
6、虫害：
秋海棠常见病虫害是卷叶蛾，此虫以幼虫食害嫩叶和花，直接影响植株生长和开花。少量发生时以人工捕捉；严重时可用乐果稀释液喷雾防治。
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