厨房防潮技巧:预防胜于治疗

厨房防潮技巧:预防胜于治疗

厨房是家中管线最复杂的环境,高油、高温、高湿,加上各式食物充斥,最容易藏污纳垢,久而成为霉菌、蟑螂的温床,进而延伸到污染整个家中,甚至居住者的身体健康。如何聪明清洁、注重日常保养,彻底做好防潮工作,只要掌握部分原则与小技巧,厨房日久如新,乾爽舒适,居家生活品质大幅提升。

防潮小技巧-预防胜于治疗

1、水槽铝底板的防水处理:

一般水槽本身有防汗处理外,安装前可在水槽柜的底板上装置一个水槽铝底板并作防水处理,除了可耐撞击,防潮功能更是不可或缺。

2、装修时先铺地板再做橱柜:

厨房的橱柜是最容易受潮的地方,内有排水管线、未乾燥完全的锅具、清洁用品,由於橱柜天生通风条件较差,长期下更易产生霉变。在装修时,最好能够先将地板铺设完成後再做橱柜,除了确保厨柜的尺寸精确无偏差外,还能让橱柜在安装时经过足够的时间烘乾,避免潮气入侵。

3、随清随擦,乾净舒适:

要有一个美丽舒适的厨房,良好的使用习惯非常重要。湿湿的厨房最容易沾上灰尘与脏东西,更提供细菌舒适的温床。养成随手擦拭清洁、保持乾燥的习惯,厨房自然日久如新。

4、善用抽油烟机:

抽油烟机除了抽油烟外,亦可兼具带动室内空气流通的功能,如果还有对外窗户,同时启用。每次使用完厨房时,抽风十到十五分钟,就能加速厨房内部的通风与乾燥。

清洁小技巧-小细节大效用

1、不锈钢台面清洁有方法:

不锈钢材质通常为毛丝面,清理时要顺着纹路擦拭,如遇到小面积刮伤,可以像车辆保养一样,涂抹些许食用油於刮伤处,等待过一段时间後再顺纹路擦掉。

2、善用厨房纸巾:

将洗碗精和水以1:6混合後喷於脏污处,20分钟後再用菜瓜布黄色面刷洗。如遇顽强污垢,则在喷涂脏污处後覆盖厨房纸巾,1小时後再清理会更轻松。

3、漂白水盖缝清霉菌:

厨具交接与墙面相界处通常以矽胶封合,一段时间後,接缝处常会发现发黄、霉菌滋生,此时可用卫生纸沾漂白水盖住接缝处,等待风乾後发黄、霉菌滋生情形自然清除。

4、人造台面石要避免吃色:

人造石最怕污垢和吃色问题。平日使用时要避免放置如酱油、醋、红酒等容易上色的液体。如有吃色或磨损可请厂商到府进行台面抛光处理後又会焕然一新。

5、贴塑胶壁纸去污较易:

墙壁上贴着能简单去污的壁纸,则扫除时较为方便。

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