啤酒的15条生活妙招

妙用啤酒的生活妙招

洗刷锅底:

假如烧稀饭时不小心煳锅了,锅底有锅巴,在洗刷时不易刷掉的情况下,可倒入少许白酒或啤酒与少量水混合,五分钟后再洗涮就会容易地刷洗干净。

擦玻璃:

啤酒是胶体溶液,抹布蘸啤酒擦玻璃,不仅会使玻璃变的格外明亮,还不会留下抹布的纤维。因此也可以用来擦拭镀过金边的镜框,使之保持洁净,不失黄金特有的光泽。

擦冰箱:

由于啤酒里所含的有机酸能够很好的去掉污,冰箱也不同其他地方,装的都是入口的食品,所以用啤酒清洁冰箱的卫生,既起到了杀菌消毒的作用,又让人感到比使用洗涤灵擦更安全。

浇花:

啤酒的15条生活妙招 妙用啤酒擦玻璃、洗刷锅底、浇花、洗衣、做饭

用啤酒倒入花盆里浇花,是一种极好的肥料。用软布蘸上啤酒擦拭植物叶子会使叶子油亮,增添光彩。这主要是啤酒里的营养成分溶解在了叶片的表面。

洗衣:

在浸洗衣物时,倒入两杯啤酒,会使衣物变得柔软,同时对一些褪色的深色棉制品(如黑、蓝、青、棕等色)有明显的复色效果。洗衣时加入些变苦了的啤酒,可除去衣物上的异味。丝质衣物浸泡到啤酒中再用清水洗净,晾乾后即可恢复原有的光泽。

群众的智慧是无限的,细心观察一下,不难发现,美酒不仅可以饮用,在日常生活中还有很多其它用途。妙用美酒,不但使你身心愉悦,还能为日常生活带来不少便利呢!

添点酒,美食更可口

啤酒的15条生活妙招 妙用啤酒擦玻璃、洗刷锅底、浇花、洗衣、做饭

做米饭:

在做米饭时,如用的是陈米,在淘过米之后,可在米中加少量水的同时,加入4分之一或5分之一的啤酒,与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米。

炒鸡蛋:

在炒鸡蛋时,假如在下锅之前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒,炒出的鸡蛋松软、光亮,有鲜嫩感。炒洋葱时,加一点葡萄酒,就不易被炒焦。

拌凉菜:

啤酒的15条生活妙招 妙用啤酒擦玻璃、洗刷锅底、浇花、洗衣、做饭

做凉拌菜时,将菜在煮沸的啤酒中烫浸一下,热啤酒中的叶酸、烟酸会分解食物中的矿物质钙,可大增凉菜风味。在泡菜坛内倒入适量的啤酒,一可使泡菜味鲜爽脆,二可使泡菜保留的更久更好。

做饼:

做葱油饼或甜饼时,在粉面中掺一些啤酒和匀,饼既脆又香,又透出点似肉的鲜味。干笋发好后,用少量的酒揉搓可使干笋清香脆嫩,味如鲜笋。

烹调:

腌肉时加约两汤匙啤酒,煮出来的菜,味道更鲜美;煮鱼时用啤酒将鱼浸润,可除腥味外,亦可使鱼肉更嫩;蒸蟹时加啤酒1/4碗,味道更鲜美。做菜时不小心放多醋了,可往菜中加点酒减轻酸味。

洗头

洗完头后,将过期的啤酒倒到脸盆里,把头放进去浸泡几分钟,然后再用水冲掉,啤酒里的多菌种及啤酒效素可以软化发丝,修补受损,另外还有润丝和闪亮的效果。

保存食物:

做菜时火腿用不完,夏天炎热不宜存放,你可在开口处涂些葡萄酒,包好后放入冰箱便于存放,且可保持原有口味。用塑料袋装豆类贮放,在袋内喷少许白酒,能防止生虫。酱油瓶内加少许白酒,不但防止其发霉,还能增加其特有香味。

做药酒:

用白酒浸泡中药,可降低毒性,增强疗效。冬季有些人生冻疮,如果在温水中加入少量的啤酒,浸泡20分钟左右,便可缓解因冻疮而带来的痛苦。

减脚汗:

新买的皮鞋、胶鞋喷洒适量白酒在内底上,可减少脚汗。

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