在中国，每个节日都有着自己的饮食文化和传统习俗，而每一种食物都有着独特的寓意和象征意义。就比如端午节传统的食品之一是粽子，除了美食之外，粽子还有着丰富和深刻的文化内涵。那么端午节吃粽子寓意什么呢？下面和大家一起去了解一下。
端午节吃粽子寓意什么
1、纪念屈原
纪念屈原，屈原是战国时期楚国人，他不忍看到国家灭亡，在五月五日投汩罗江而死。楚国百姓为了不让屈原被鱼虾吃掉，争相划着船、争相划着鸡蛋壳，以避免鱼虾吃掉屈原的身体。以后每年的五月五日，人们都会划龙舟、吃粽子，以此来纪念屈原。
2、纪念曹娥
纪念孝女曹娥，曹娥是东汉上虞人，她的父亲在五月五日迎波涛而死，曹娥昼夜沿江哭寻父亲尸骨，一日不得见，便跳江而死。
3、纪念伍子胥
纪念伍子胥，伍子胥是春秋时期吴国人，吴王夫差继位后，伍子胥因劝谏吴王夫差，被夫差疏远，夫差还赐伍子胥一把剑，让他自杀。伍子胥死前说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴国都城上，让我看到越国灭吴”，夫差听说后大怒，将伍子胥尸体装在皮革里，于五月五日投入大江。
4、寓意高“粽”(中举)
这个寓意也是民间广为流传的，和现在一样，古代读书人要想读出名堂来，最简单的一条路就是“中举”。而粽子的“粽”刚好和中举的“中”谐音，因此端午节吃粽子，也寓意着“中举”。
5、代表着浓浓的人情味
粽子是一种人情味十足的食品，其制作需要全家人共同参与，虽然制作过程繁琐，但却包含了家庭团圆、亲情、友情等元素，代表着满满的温馨和情感。
6、寓意着美好和祝福
粽子的形状像三角形，上下两端尖锐，象征着恶鬼和疾病的袭击会在粽子的“保护”下被拒之门外。同时，粽子内馅可以由不同口味的食材组成，如猪肉、豆沙、枣泥等，也象征着各种美好的祝福，如富贵、健康、吉祥等。
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