葡萄喜欢相对潮湿一点的生长环境，尤其是在它幼苗期和生长期的时候，需要的水分是比较多的，尽量保持土壤的微微潮湿和良好的日照环境。到了生长后期和挂果期的时候，它的根系会有一定的衰减，浇水太多的话会影响它根系的吸收能力，所以需要适当的减少浇水才行。
葡萄喜欢什么样的气候
一、葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长。
二、适合酿酒葡萄种植有以下四个条件：
1、气候：葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长。太冷，葡萄无法达到成熟，太热则葡萄成熟过快，只会酿成平淡无味的酒。
2、土壤：土壤对葡萄酒品质的影响非常重要。无需肥沃的土地，反而贫瘠的土壤特别适合。土壤所含的矿物质、排水性、酸度、表土颜色都深深地影响葡萄酒的品质和特色。
3、日照：日照越充足，葡萄的成熟度越好，酿造的酒的品质就越高，在葡萄成熟的收割期尤为重要。
4、水分：水对葡萄也很重要。春季葡萄发芽时要水分充足，成熟时要干燥，以免影响葡萄的含糖度。
葡萄喜欢生长在有水份土还是喜欢生长在干汉地方
葡萄必须生长在有水分的土壤里，因为植物有水才能存活下来，即使在新疆等干旱的地区种植葡萄，也需要有灌溉系统，否则葡萄会干枯的。在满足葡萄生长所需水分的前提下，充足的光照和较大的温差，有利于葡萄糖分的积累，结出的葡萄品质好，这就是新疆吐鲁番的葡萄很甜的原因，而不是干旱造成的。
葡萄怕水淹吗
葡萄怕水淹，因为葡萄不喜欢过分潮湿和积水。葡萄原产西亚内陆干燥地区，喜欢较为干旱的气候，不耐积水，雨水过多都会造成受精不良、落果裂果以及病害严重，同时使果实甜度降低。
葡萄（学名：VitisviniferaL.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
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