枇杷还没有成熟就烂掉了原因很多，大多数情况下是因为病虫害导致的，尤其是在挂果之后，没有及时的套袋子，并且没有喷洒防治虫害药物的话，是很容易滋生害虫的。还有可能是因为被雨水浸泡导致的，在挂果之后套袋子，需要是有排水口的，如果不能排水的话，会在袋子里面存留水分，长时间的浸泡就会导致腐烂。
枇杷还未成熟或刚成熟就掉了？
1、不能直接食用。未熟之果味酸,入肝经,能平肝清热,用於小儿惊风发热,一般不食用,免伤脾胃。
2、枇杷可以按如下的方法催熟：
可以把熟了的苹果和没有熟的枇杷放在一起再加以密封，不久就可以把枇杷弄熟了，因为熟的苹果要发出乙烯，乙烯可以催熟果实，特别提醒买枇杷的时候想要买新鲜的话可以看它的枝，如果是绿的话说明很新鲜，如果不是的话那就是没有熟的枇杷。
3、果子一定要连着毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就会烂掉。可以单个用剪刀在短柄靠近果子的地方剪开，就能够缩小存放空间了，但一定不能挤压。受挤压过的果子要尽快吃掉，不然受伤的地方容易发黑。
4、枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。如果把枇杷浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。
5、在购买枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。
为什么买到家的枇杷很快就烂了？送人怎么放心啊？
一、枇杷不易储存，送人的话可以买新鲜的，当天买，当天送。既然不易储存，可以选择其它能储存长久的水果送人。
二、枇杷的保存方法：
枇杷不能放冰箱，枇杷如果放在冰箱，会因水汽过多而变黑，储存在干燥通风的地方即可。
三、如何挑选枇：
1、枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就说明它在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。
2、此外，中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂，太小的说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。
3、颜色越深的枇杷，说明其成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁。而色彩淡黄、发青、果肉较硬、果皮不容易剥开的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
评论列表