绿豆芽怎么种

绿豆芽的种植方法:1、挑选:首先挑选饱满、圆润的种子;2、浸泡:再将种子放到温水中,浸泡一晚;3、促进发芽:将泡好的种子取出,放到篓子中,盖上浸湿的纱布,再定期喷洒水即可。绿豆芽的食用方法:绿豆芽洗净,放入锅中,加入油、蒜、辣椒、盐、鸡精,翻炒2~3分钟,即可食用。

绿豆芽种植之前,需要事先挑选好绿豆,这点非常重要,注意好绿豆的品质,这能影响到后期的发芽率。挑选外表圆润、饱满,没有病虫害的种子,提前将有杂质、有缺陷、生了病虫害的绿豆种子剔除掉,这些绿豆不建议用来种植,发芽率比较低。

种子处理完以后,我们就可以开始种植了,大家应该都知道绿豆芽应该在有足够水分的地方生长的,所以我们要找一个容器在里面装上足够的水,再把挑好的豆芽放进去就可以了。

绿豆芽怎么种

绿豆芽怎么种

绿豆芽种植方法如下:

1.要使绿豆芽萌发平稳,选用专门用于发芽的品种,选用发芽率大于95%、纯度和净度均较高、纤维生成较慢、质量较好、籽粒饱满的种子。

2.将种子预先晾晒(1-2天),清选剔去虫蛀、破损、畸形、杂质及其它种类的种子。浸泡时加适量的豆粒,上下翻几遍,使种子均匀,浸泡4-6小时。

3.将种子浸泡后的余水淋下,放进木桶中进行发芽。在桶底可以开一个大的排水口,这样可以把豆子装进去,装完后用干净的麻布盖住,有利于保温、保湿和调节空气。全生育期为夏天4-5天,秋季为6-7天。

绿豆芽本身就是鲜嫩多汁的,高温下很容易出现脱水、腐烂、或者是酒精的味道。所以要经常补充水分。为了保证室内的相对湿度,一天四至五次喷水,相对湿度在90%以上。

黄豆芽和绿豆芽的区别:

1.两种豆芽和颜色并无关系,绿豆芽是用的绿豆发的芽,而黄豆芽是用黄豆发的芽。

2.从外观上来说黄豆芽的根粗壮,豆瓣厚,呈黄色,而绿豆芽根细,豆瓣呈浅绿色。

3.黄豆芽的吃法很多,炒、煲汤都可以,涮火锅、水煮肉片、水煮牛肉、水煮鱼等菜式中都是用黄豆芽,烹饪时间比绿豆芽长。绿豆芽一般用来炒或者凉拌,比较嫩熟得快,炒的时候无需加水,烹炒的时间不宜过长。

绿豆芽怎样种植?

绿豆芽种植的方法是选择合适的豆种用水浸泡。

1、选择合适生长的豆种需要在市场上买回来后要进行筛选,将破瓣的、干瘪的,虫蛀以及土等杂质剔除出来即可。

2、浸种方法:水泡法。

筛选出来的饱满种子按1kg水,1kg种进行放入水中浸泡,水温保持在20-23度之间,一直要泡到豆粒充分饱胀,没有皱纹即可。

3、日常培育:绿豆生长时要定时的淋水,淋水的方法有二种,第一是将一个容器内所有豆芽都淋到,淋下去的水与出来的水温度一样。另一种方法就是把整个容器灌满水,再将水放出,重复二至三次。等待四五天以后,当豆芽长得差不多时,即可摘取。

扩展资料

种植绿豆芽的注意事项:

1、空气稳定的环境适合绿豆生长,而通风或露天的场所不利于绿豆的培育。装入豆子后,要在豆子上面盖上纱布或者用草袋、麻袋、毛布等覆盖物多层覆盖。

2、日常培育时白天、晚上都都要淋水,大约4到5小时淋一次。

3、豆芽直接浇水时,应当在容器底部戳上几个均匀的小孔,有利于水分排出,否则水量堆积太多,容易造成烂根的现象。

绿豆芽怎么种?

绿豆芽不是种出来的,是用清水经过操作后慢慢长出来的。

材料:绿豆适量、清水适量

制作方法:

1、绿豆挑出坏豆,清洗干净,用水浸泡一夜。

2、取可以沥水的容器,铺上一层布,放入浸泡好的绿豆,将布包裹住绿豆(避免见光)。

3、容器在阴凉的地方,每天早晚各浇一次水。

4、四至五天的时候,即可看到绿豆发芽,且越来越长。

5、发好的绿豆芽,取出后即可根据个人需要制作菜肴。

注意:绿色的豆芽就是被阳光照射到了,吃的时候会有点苦,所以发豆芽的过程中一定要避光。

绿豆芽怎么种 绿豆芽的种植方法

1、在家里种植绿豆芽先准备好镂空的篮子、绿豆和干净的毛巾,然后将绿豆泡发后放在篮子里,并盖上打湿的毛巾。弄好后就将其放置在不透光、阴暗的地方,此后的每日早晚给绿豆浇水,5-7天左右就可以吃了。

2、正常的绿豆芽略呈黄色,不太粗,水分适中,无异味;不正常的颜色发白,豆粒发蓝,芽茎粗壮,水分较多,有化肥的味道。另外,购买绿豆芽时选5-6厘米长的为好。

绿豆芽怎样种出来?

1、选种:选择健康、饱满的绿豆,放到温水中浸泡12小时。

2、容器:选择有一定深度的盘子或者盆作为种植容器。

3、种植:将处理好的绿豆放到容器中,盖上一层湿布,然后每天往纱布上喷水,保持纱布的湿润,大约三年左右即可长出绿豆芽。

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