稀饭和粥的区别

稀饭是指比粥要清稀一些的，粳米或其他所用材料还未熬开花，入口尚有形状的一种食物。除外观，口感等方面以外，稀饭和粥并不存在材料上的太多异同。

稀饭和粥有什么区别？

稀饭是用做成的米饭加水烧的，其实就是水加饭,并不稠糯，而且烧起来很方便。x0dx0a而粥是用生米慢慢熬出来的，用小火慢慢熬。熬起来很香很稠很糯，很好吃。x0dx0a稀饭是烧的，粥是熬的。x0dx0a稀饭花10分钟，粥花1小时以上。

稀饭和粥的区别在哪里呢？

粥和稀饭是一种类似的菜肴，由大米等谷物在大量的水或肉汤中煮沸，直到它们变成一种柔软的粥状稠度。

粥和稀饭之间的主要区别是使用的谷物类型和这道菜的文化起源。在中国和东南亚等许多亚洲国家，粥是一种主食，通常由大米制成。另一方面，粥是许多西方和非洲国家的主食，由燕麦或其他谷物制成。

另一个不同之处在于粥中加入了肉、蔬菜和香料等成分，使粥更美味、更有营养，而粥通常是纯粥或加糖或蜂蜜等甜味剂。

稀饭和粥的区别

稀饭和粥主要是在材料、煮的时间和稀稠程度上有所不同。

1、材料不同

粥是由稻米、小米、玉米豆等做成的粘稠糊状的食物。稀饭是由大米煮出来的，是中国特有的食物或者主食。

2、煮的时间稀稠程度上不同

稀饭是多水少米煮出来的，而粥则是相反的，多米少水煮出来。稀饭它的水和米是分明的，不像粥那么的粘稠，没有汤和米的区别。

在中国南方喝稀饭的较多，北方人喝粥多于稀饭。

3、煮的时间不同

稀饭和粥的区别还有时间上面，做粥的时间一般会比稀饭要长一些。

关于最著名的腊八粥介绍：

腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。腊八粥传说来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。

腊八粥的习俗，已非佛门所有，作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。