首先洗干净枇杷,然后在枇杷上面弄一个小口,慢慢撕掉它的皮,撕的时候最好不要撕破,撕破了容易让皮上面的脏跑到果肉里去,把皮全部撕去就可以食用了。注意,里面的果核不能吃,一定要吐出来。
枇杷怎么吃?
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枇杷最常见的吃法就是直接吃,在吃之前用水将它的外皮洗干净,上面没有脏东西之后就可以食用了。也可以榨汁喝、做成糖水或者做枇杷粥都行。
枇杷怎么吃:
1、生吃
枇杷最常见的吃法就是直接吃,在吃之前要用水将它的外皮洗干净,上面没有脏东西之后食用就可以了。
2、榨汁
将它清洗干净之后并切成小块,放进果汁机里并加一些水,等待几分钟就能将它榨成汁了。也可以在里面加一些爱吃的水果,比如苹果等。
3、糖水
这种吃法相对复杂一些的,需要将它的外皮去掉,并切成两半,核上面附着的白膜也要去掉。在锅里放进一些清水,大概是枇杷的两倍就行,再根据自己的口味添加些冰糖,煮上20分钟或半小时就能喝了。
4、枇杷粥
材料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量。做法:以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。
枇杷的营养价值:
1、枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2、 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
4、枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。枇杷的功效与作用治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。
枇杷怎么吃?
1、我们把新鲜的枇杷采摘下来之后清洗一下,然后去皮就可以吃了。2、我们可以把枇杷榨成汁,那样有着化痰止咳的功效。3、我们也可以把枇杷泡来吃。把它装进一个密封的罐子里进行腌制,这种吃法也是很不错的。
枇杷有什么吃法?
要说枇杷可是一种非常好的水果,它富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等很多营养素,具有很高的营养价值。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。除果实外,叶子和果核也是常用的中药材,枇杷叶具有清肺胃热、降气化痰的功效;而果核则能治疗疝气,消除水肿等。吃枇杷不仅能保护视力、保持皮肤健康润泽,还能促进儿童的身体发育,其中所含的维生素B17,还能防癌呢!
下面我就来分享几种枇杷的甜蜜吃法:
一、枇杷甜汤
食材:新鲜枇杷200克、冰糖适量。
1.新鲜枇杷去皮,对半切开去果核;
2.把处理好的枇杷放入锅中加适量清水,中火煮3分钟;
3.加入冰糖转小火再煮5分钟即可。酸酸甜甜的非常好吃!
二、川贝枇杷膏
食材:枇杷3斤、冰糖280克、枇杷老叶子适量、川贝母3克(中药店可买,有些大超市也有)
1.枇杷洗净去皮去核备用,枇杷叶也洗净备用;
2.把少许的枇杷核放入料理机打碎;
3.把枇杷叶和加碎的枇杷核加水,小火熬半小时左右,过滤取汁;
4.把枇杷果肉用料理机打成汁;
5.再和熬好的核叶汁混合后倒入锅中,搅拌均匀;
6.加入冰糖小火熬;
7.加入川贝粉,继续熬制;
8.熬至浓稠的膏状即可。不但好吃,还能治咳嗽呢!
三、枇杷薏米粥
食材:鲜枇杷60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克。
1.将枇杷果洗净,去皮,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片;
2.先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,过滤取水;
3.往煮叶的水里加入薏米开始煮粥;
4.待薏米烂熟时,再加入枇杷果块,拌匀煮熟即可成粥。
四、枇杷银耳粥
食材:枇杷40克,粳米100克,银耳(干)30克,冰糖10克。
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分;
2.枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核;
3.银耳用温水浸泡涨发,择洗干净,大者撕碎;
4.取锅加入冷水、银耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮;
5.待粥将成时,放入枇杷、冰糖,再煮两三沸即成。
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