蘑菇不能和什么一起吃

蘑菇不能和酒、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、驴肉和野鸡一起食用。因为和酒一起食用会引起中毒；与鹌鹑蛋、鹌鹑肉和野鸡一起食用会引起痔疮的发作；与驴肉一起食用的话会引起腹痛腹泻。

蘑菇和什么不能一起吃

蘑菇和鹌鹑肉、河蟹、番茄、酒、野鸡等食物不能一起吃。蘑菇和这些食物同食，会损害人体健康；情况严重的话还会危及生命，因此最好不要同食。还有，肝肾功能衰竭、肠胃病以及腹泻的人忌食蘑菇，会加重病情。

蘑菇和什么不能一起吃

蘑菇又叫双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇，蘑菇中少数品种是有毒的，但大部分品种是可以食用的。在我国，蘑菇的总产量位居世界第二位，已知的可食用的蘑菇有一千多种。

蘑菇含有很丰富的营养成分，如优质蛋白质、膳食纤维、钙、维生素、磷、铁以及非特异植物凝集素、酷氨酸酶等物质。

除此之外，蘑菇中含有丰富的赖氨酸。这是人体必需的八种氨基酸之一，作用是增高、增重、增加血色素，并且能增强抗病力和提高智力。

虽然蘑菇的营养十分丰富，但需要注意的是蘑菇与一些食物不能一起吃，如蘑菇不能与野鸡一起吃，会引发痔疮。一般来说，小鸡炖蘑菇所用的“鸡”是家禽。

吃蘑菇的时候不能喝酒。蘑菇和酒同食的话，会引起食物中毒，要谨慎食用。还有，蘑菇与鹌鹑肉相克，同食容易使面部长黑斑。

蘑菇还不能和河蟹一起吃，蘑菇和河蟹中的维生素都很高，一起吃容易使钙质堆积，长期食用会形成结石。蘑菇也不能和番茄同食，蘑菇中的物质会破坏番茄里的类胡萝卜素，使得营养成分流失。

吃蘑菇的同时忌吃什么

蘑菇没有食物相克，据《扬子晚报》报道，蘑菇和茄子或和小米、大黄米同吃会导致中毒甚至死亡的说法缺乏科学依据，只有误食毒蘑菇后才会出现中毒的症状，平时市场上卖的蘑菇都很安全。厦门中医院的主治营养师陈红洁在接受《厦门日报》采访时也表示，这种说法站不住脚。

对于吃蘑菇中毒的情况，陈红洁认为，如果真的中毒，要判定是否存在以下两种情况：一是这个蘑菇本身是不是毒蘑菇；二是蘑菇和其它食用的蔬菜在运输过程中是否被一些化学药品污染或者是沾染了其它有毒物质。如果这两种情况被排除，这些食材放在一起吃，并没有问题。

扩展资料

蘑菇营养价值：

1、鲜味

蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。

2、维生素D

其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。

3、抗氧化

蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

参考资料来源：人民网-蘑菇不能和茄子或小米同吃？缺乏科学依据

参考资料来源：人民网-蘑菇不为人知四功效吃蘑菇的几点注意事项

蘑菇不能和什么一起吃?

问题一：蘑菇不可与什么同吃蘑菇不宜与鹌鹑肉同食会中毒

下面的是同不能同食的食物

2》不能一起吃的食物

红薯和柿子――会得结石

鸡蛋和糖精――容易中毒

洋葱和蜂蜜――伤害眼睛

豆腐和蜂蜜――引发耳聋

萝卜和木耳――皮肤发炎

芋头和香蕉――腹胀

花生和黄瓜――伤害肾脏

牛肉和栗子――引起呕吐

兔肉和芹菜――容易脱发

螃蟹和柿子――腹泻

鲤鱼和甘草――会中毒

3》20种不能一起吃的食物

1. 猪肉*菱角――肚子痛

2. 牛肉*栗子――引起呕吐

3. 羊肉*西瓜――伤元气

4. 狗肉*绿豆――会中毒

5. 兔肉*芹菜――脱发

6. 鸡肉*芹菜――伤元气

7. 鹅肉*鸡蛋――伤元气

8. 甲鱼*苋菜――会中毒

9. 鲤鱼*甘草――会中毒

10. 螃蟹*柿子――腹泻

11. 白酒*柿子――会胸闷

12. 红薯*柿子―偿会得结石

13. 糖精（片）*鸡蛋――会中毒、重则死亡

14. 红塘*皮蛋――会中毒

15. 洋葱*蜂蜜――伤眼睛

16. 豆腐*蜂蜜――耳聋

17. 萝卜*木耳――得皮炎

18. 马铃薯*香蕉――面部生斑

19. 芋头*香蕉――腹涨

20. 花生*黄瓜――会伤身

4》食物不能一起吃

1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.

2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.

3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.

4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.

5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.

6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.

7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.

8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.

9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.

10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.

11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.

12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.

13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.

14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.

15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.

16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.

17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.

18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.

19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.

20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.

21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.

这些食物不能一起吃

问题二：蘑菇不能和什么一起吃蘑菇

别名：蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌

禁忌人群：便泄者慎食.

适宜人群：一般人群均可食用.尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者.

蘑菇不宜与鹌鹑肉同食会中毒

宜搭

蘑菇+葱：促进血液循环

蘑菇+鸡翅：促进蛋白质的吸收

蘑菇+木瓜：降脂降压

蘑菇+荷兰豆：消除油脂引起的食欲不佳

蘑菇+小葱：促进血液循环

问题三：蘑菇不可以和什么食物一起吃蘑菇不宜与鹌鹑肉同食会中毒

下面的是同不能同食的食物

不能一起吃的食物

红薯和柿子――会得结石

鸡蛋和糖精――容易中毒

洋葱和蜂蜜――伤害眼睛

豆腐和蜂蜜――引发耳聋

萝卜和木耳――皮肤发炎

芋头和香蕉――腹胀

花生和黄瓜――伤害肾脏

牛肉和栗子――引起呕吐

兔肉和芹菜――容易脱发

螃蟹和柿子――腹泻

鲤鱼和甘草――会中毒

3》20种不能一起吃的食物

1. 猪肉*菱角――肚子痛

2. 牛肉*栗子――引起呕吐

3. 羊肉*西瓜――伤元气

4. 狗肉*绿豆――会中毒

5. 兔肉*芹菜――脱发

6. 鸡肉*芹菜――伤元气

7. 鹅肉*鸡蛋――伤元气

8. 甲鱼*苋菜――会中毒

9. 鲤鱼*甘草――会中毒

10. 螃蟹*柿子――腹泻

11. 白酒*柿子――会胸闷

12. 红薯*柿子――会得结石

13. 糖精（片）*鸡蛋――会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋――会中毒

15. 洋葱*蜂蜜――伤眼睛

16. 豆腐*蜂蜜――耳聋

17. 萝卜*木耳――得皮炎

18. 马铃薯*香蕉――面部生斑

19. 芋头*香蕉――腹涨

20. 花生*黄瓜――会伤身

4》食物不能一起吃

1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.

2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.

3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.

4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.

5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.

6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.

7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.

8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.

9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.

10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.

11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.

12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.

13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.

14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.

15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.

16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.

17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.

18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.

19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.

20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.

希望能够帮助到你，祝生活愉快，谢谢采纳

问题四：蘑菇和什么药不能同时吃?可以的，恭过你要是吃蘑菇时喝点酒你就惨了，不信请实验！别说我没告诉你啊！实验的时候可不能一个人啊！要有人看着，以免出事。实验效果：实验后就知道！

问题五：蘑菇不能和什么一起吃。蘑菇不宜与鹌鹑肉同食会中毒

下面的是同不能同食的食物

一、不能一起吃的食物

红薯和柿子――会得结石 鸡蛋和糖精――容易中毒

洋葱和蜂蜜――伤害眼睛

豆腐和蜂蜜――引发耳聋

萝卜和木耳――皮肤发炎

芋头和香蕉――腹胀

花生和黄瓜――伤害肾脏

牛肉和栗子――引起呕吐

兔肉和芹菜――容易脱发

螃蟹和柿子――腹泻

鲤鱼和甘草――会中毒

二、20种不能一起吃的食物

1. 猪肉*菱角――肚子痛

2. 牛肉*栗子――引起呕吐

3. 羊肉*西瓜――伤元气

4. 狗肉*绿豆――会中毒

5. 兔肉*芹菜――脱发

6. 鸡肉*芹菜――伤元气

7. 鹅肉*鸡蛋――伤元气

8. 甲鱼*苋菜――会中毒

9. 鲤鱼*甘草――会中毒

10. 螃蟹*柿子――腹泻

11. 白酒*柿子――会胸闷

12. 红薯*柿子――会得结石

13. 糖精（片）*鸡蛋――会中毒、重则死亡

14. 红塘*皮蛋――会中毒

15. 洋葱*蜂蜜――伤眼睛

16. 豆腐*蜂蜜――耳聋

17. 萝卜*木耳――得皮炎

18. 马铃薯*香蕉――面部生斑

19. 芋头*香蕉――腹涨

20. 花生*黄瓜――会伤身

4》食物不能一起吃

1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.

2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.

3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.

4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.

5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.

6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.

7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.

8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.

9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.

10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.

11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.

12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.

13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.

14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.

15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.

16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.

17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.

18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.

19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.

20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.

21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.

1、萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。

2、胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。

3、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。

4、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。

5、韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。

6、茄子：忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；过老熟的茄子不宜食，易中毒。

7、菠菜：忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。

8、小白菜：忌兔肉。

9、南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。

10、竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。

11、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。

12、香菜：不可与一切补药同食；忌白术、牡丹皮。

13、莼菜：忌与醋同食。

14、茭白：不宜与豆腐同食，否则易形成结石。

15、芹菜：忌同......>>

问题六：蘑菇和什么菜不能一起吃蘑菇不要与驴肉同食

吃了南瓜可以吃蘑菇。南瓜性温，胃热盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞唬满者，慎食。

问题七：蘑菇和什么不能一起吃 牢记蘑菇的三大相克食物蘑菇的营养丰富，能够有效的增强淋巴细胞的功能，而且热量含量低，有助于减肥，养生专家指出，蘑菇不能与鹌鹑肉一起食用。为了尽量减少中毒几率，吃蘑菇时最好别喝酒，因为有些毒素在酒精作用下，会加重中毒症状。

另肾炎，尿毒症患者，周期性麻痹患者不适合食用蘑菇。

蘑菇与鹌鹑肉：同食令人面生黑斑、长痔疮。

蘑菇与鹌鹑蛋：令人面生黑斑或生痔疮(菌类)。

蘑菇与驴肉：易引起腹痛、腹泻。

问题八：蘑菇和什么不能一起吃这个啊，不是很清楚

问题九：白蘑菇不能和什么一起吃吗白蘑菇汤虽美味，但它也有它的食用禁忌哦。大家对白蘑菇汤的食用禁忌了解多少呢？平时喝白蘑菇汤时有没去了解过白蘑菇汤的食用禁忌呢？如果没去了解过也没关系，下面会详细给大家介绍白蘑菇汤的一些食用禁忌。

1.炖白蘑菇汤时，不可以加入味精和鸡精，因为味精和鸡精都属于一种增鲜剂，而蘑菇和排骨，它们本来就含有鲜味成分，所以不需要加入味精和鸡精等增鲜剂。

2.如果你真的想加入味精的话，就应该放少点盐，因为味精内的谷氨酸钠本身就有点咸。

3.在炒白蘑菇炒肉时，不要那么着急加盐，应该在准备出锅时才加盐，因为如果过早加入盐的话，高温会使盐的成分破坏道白蘑菇的营养成分。

4.对白蘑菇过敏的人不应该食用。以上就是一些关于白蘑菇汤的食用禁忌啦。大家要记住哦。为了家人的健康，为了做出一道美味的白蘑菇汤，大家要记住这些禁忌哦。