南瓜和绿豆一起煮没有危害。南瓜和绿豆一起吃不仅不会产生不良反应，而且一起吃营养也很丰富。但是消化不好的人尽量少吃南瓜绿豆汤，容易造成消化不良。
南瓜绿豆汤多吃有何害处
南瓜绿豆汤多吃的害处：
1、湿气重。湿气是身体对寒湿食物代谢障碍导致的病理产物。湿气是一种中医理论概念。中医认为自然界中气候潮湿，食肉等是湿气的来源，湿邪过重则易伤阳气。认为通过饮食、起居可以对湿气进行调节；
2、体质虚寒的人会导致腹泻或消化系统免疫力降低。绿豆性寒，体质寒凉的人喝绿豆汤容易引起腹泻等现象，而且可能会降低消化系统的免疫力。绿豆中含有较高的蛋白质，需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收。体质偏弱的人群，像老人和小孩，一般肠胃功能较弱，难以在短时间消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。
绿豆南瓜粥的禁忌
绿豆南瓜粥的禁忌如下：
属寒性身体素质的人不适合多喝绿豆粥，寒性身体素质的人，主要表现为四肢冰凉困乏、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃完绿豆反倒会加剧病症，乃至引起例如腹泻（比较严重得话造成脱水），血气停滞不前造成的骨节肌肉痛，胃寒及脾胃虚寒造成的慢性胃炎等消化道病症。
喝绿豆粥能防止中暑，医治食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也是有一定的功效。但严寒身体素质、孱弱或正服药者，不宜喝。
绿豆南瓜汤禁忌
绿豆南瓜小米粥有一定的药用价值实际效果，因此在服用的情况下还需要留意有关的忌讳，看一下自身究竟适不宜吃，是不是能多吃。绿豆归属于偏性凉的食物，因而有某些身体素质的人不是应多食的。那麼，究竟哪些人不适合吃绿豆南瓜小米粥呢？
1、绿豆性寒性，脾胃虚寒和寒性身体素质的人不应多食。因而寒性身体素质和脾胃虚寒的人不适合多食绿豆。假如一定要吃绿豆南瓜小米粥，那麼能够在煮粥的另外添加梗米熬粥，梗米性温，益气，正合适脾胃虚寒的人服用。
2、在服食温补品期内，最好是不必吃绿豆食品，绿豆南瓜小米粥当然也不适合吃，以防淡化了药品的性温，减少药力。
3、冬瓜温性，素体胃热炽盛者少食；冬瓜性偏雍滞，气滞血瘀中满者，慎食。有脚气、黄疸、时病疳症、下痢撑胀、生完孩子痧痘、气滞血瘀湿阻病症病人必须禁吃冬瓜。
4、也有，冬瓜不能与牛肉同食。因此，喝绿豆南瓜小米粥就不必另外吃羊肉了。
绿豆南瓜小米粥的作用
绿豆南瓜小米粥的作用关键就取决于绿豆和冬瓜这二种饮食疗法使用价值非常高的食物中了。服用绿豆南瓜小米粥最关键的作用便是清热去火，二者都是有非常好的讲解作用，配搭在一起服用实际效果更优。
中医学觉得，绿豆性凉味甘，无毒性，深入人心、肝胆经，具备清热去火、利湿消肿、润嗓解渴、清目降血压、清胆降胃和治腹泻等作用。能够医治夏天发热及伤于暑热的各种各样病症，及其水肿、丹毒、痘疮、无名中毒了、食物中毒和热毒下痢等症状。绿豆解药的实际效果也很明显，坚信大伙儿一定都听闻过服药造成的副作用能够根据喝绿豆粥来减轻的作法了。
冬瓜也是作用多多的的食物之一，冬瓜温性，味甘无毒性，入脾、胃二经，能润肺止咳养血，止咳化痰排浓，除虫祛毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘。除此之外，冬瓜也有有利排尿、美容护肤等功效。冬瓜中含有阿拉伯胶和维他命，阿拉伯胶有非常好的吸附力，能粘接和清除身体病菌内毒素和别的有害物，如重金属超标中的铅、汞和放射性物质，因而吃南瓜有祛毒的功效。
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