红酒开瓶2个月还能喝吗

红酒开瓶2个月在妥善保存的情况是可以喝的。只是红酒的品质已经变得不佳或者味道不好了，所以人们也不想再喝了。

红酒开瓶2个月还能喝吗？

没有变质都可以喝，但是口感不好，因为已经过了试饮期，红酒开瓶后保质期在3-5天。过了保质期的葡萄酒能不能喝要视具体情况而定，因为有的葡萄酒过期了不一定变质，而没过期的葡萄酒也可能变质，它的质量好坏与保存方法密切相关。

若是保存得当，即便过期几个月，若口感尚佳，也是可以喝的，但若过期太久，就不建议饮用了。

红酒开瓶后保存时间

对于红葡萄酒来说，酸度越高，单宁含量越高，酒在开瓶后，储存时间就越长。因此，酒体丰满的小西拉在开瓶后就比酒体较轻、单宁含量较低的黑皮诺保质期要长。

一般情况下，红葡萄酒在开瓶后应用软木塞密封，放置凉爽处密封保存，保质期为3到5天。在无冰箱的情况下，就置于室温为21℃左右的房间通风保存。

以上内容参考 人民网-葡萄酒过了保质期还能喝吗？

以上内容参考 人民网-葡萄酒开瓶后能保存多久

红酒开瓶2个月还能喝吗

可以。

葡萄酒是有生命的，好酒在其陈年的过程中有一个从年轻到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。红酒都有“适饮期”，葡萄酒一般在巅峰期时饮用是较理想的，即便是在其衰落期，酒的变化也是渐变的，也不能绝对地说不能饮用，只是其品质不佳或味道不好了，人们自然也就不想再饮用了。

葡萄酒并不是年份越老越好，过了保质期的葡萄酒能不能喝要视具体情况而定，因为有的葡萄酒过期了不一定变质，而没过期的葡萄酒也可能变质，它的质量好坏与保存方法密切相关。若是保存得当，即便过期几个月，若口感尚佳，也是可以喝的，但若过期太久，就不建议饮用了。

在选择葡萄酒时，应留意包装上的生产日期、保质期和保存条件，买回后不要久放，尤其是开封后应尽快喝完。