鲫鱼是鲤科鲫属淡水鱼类的统称，别称鲫瓜子、月鲫仔、鲫壳等，广泛分布于全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中，尤以水草丰茂的池塘、溪流、湖库中最多。
一、饲喂次数
鲫鱼一般建议每天饲喂2次，上午一次，下午一次，饲料主要有植物性饲料和动物性饲料两种，其中植物性饲料有大米、麦粒、菜叶等，动物性饲料有蚯蚓、红虫、面包虫等，但建议到花鸟市场或网上买鲫鱼专用的配合饲料，这种饲料对鲫鱼的生长和发育更有利。
二、换水频率
鲫鱼对环境有极强的适应能力，用鱼缸等小型容器饲养鲫鱼要定期换水，一般情况下夏季可3～4天换一次水，春、秋季可1周换一次水，冬季可半个月换一次水，若用水池、水缸等大型容器养鲫鱼可不用换水，但要种植水葫芦、荷花、睡莲等水生植物来调节水质。
三、饲养密度
鲫鱼的饲养密度宜小不宜大，原因是饲养密度过大容易缺氧且容易诱发病虫害，例如长40厘米、宽25厘米、高30厘米的方形鱼缸中建议养6～8尾体长约5～7厘米的鲫鱼，若在水池、水缸等大型容器中养鲫鱼则要根据水体大小和水质调控能力确定鲫鱼的数量。
四、注意事项
1、鲫鱼建议每天饲喂两次，但饲喂量不宜过多，饲料种类要尽量荤素搭配，这样才有利于鲫鱼的生长。
2、鲫鱼可以用自来水养，但要暴晒或静置2～3天后使用，原因是自来水中含有很多二氧化氯等杀菌剂。
3、鲫鱼虽然是杂食性鱼类，但不能长期只喂植物性饲料或只喂动物性饲料，建议购买专用的配合饲料。
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