龙井茶冲泡程序

龙井茶冲泡程序

1、准备好玻璃杯,先用热水烫洗一遍玻璃杯,以起到清洁、去除杂质的作用。

2、投放茶叶:将3克龙井茶投至杯中,并注入85℃-90℃的开水覆盖茶面。

3、摇香:轻摇茶汤,旋转三圈,使茶叶充分浸润,溢出香气。

4、高冲:高提水壶,上下提拉注水,反复三次,冲至七分满。

5、浸泡:浸泡约2-3分钟后,即可品尝龙井之美。

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