热量最高的水果是哪个

椰子是一种营养丰富的植物果实，椰肉从热量上来看，非常符合热带水果的特征，每100克的椰子可食用部分热量高达241千卡，比牛油果还要高很多，椰果的热量主要来自于三大供能物质中的脂肪和碳水化合物，椰肉的脂肪含量高达12%，且其中有8.5克的饱和脂肪，是平日里提及的健康食用油椰子油的主要物质来源。椰子的热量这么高，但是主要是在椰肉中，椰子水的热量并不高。而且椰子水是一种低热量的天然甜味饮料，每100g含糖量大概在2.6g，负担也是比较轻的。