饭店油烟味道怎么去除

1、醋去味

很多厨房都有这个调味料。用途广泛，不仅可以消毒，而且对排烟也有很大的帮助。醋可以放进锅里，然后慢慢加热，加热后气味会慢慢蒸发，这样厨房里油烟的气味就会被醋覆盖，就可以消除油烟的气味。

2、气味覆盖

当餐厅厨房油烟味重时，可以用一些气味较大的盆栽掩盖，但这种方法是治本不治本，虽然气味可以暂时掩盖过去，但油烟仍然存在，对人体仍然有害。

3、烟净化器安装

油烟净化器是目前厨房清除油烟和异味的最佳方法。现在的复合油烟净化器不仅可以直接净化油烟，而且还能去除餐饮异味，净化效果显著。