南京的特色甜品

国外的蛋糕甜品层出不穷地来到我们的身边，特别是现在学西式甜点的人越来越多，蛋糕店也越来越多，而了解传统甜点的人却变得少之又少了。今天让我们来了解一下南京的特色甜品。

1、桂花糖芋苗，说到这个甜点，大家在其他地方吃的应该是比较少的，而对于南京人来说，它却是一道具有人情味的甜点。它的味道十分酥软香甜，红色的酱汁看起来特别让人有食欲，再加上浓郁的桂花香，吃起来美滋滋的。

2、鸭油酥烧饼，它算不上真正的甜点，而且颜值也不是最好看，但是圆圆胖胖的外观，看起来还是很可爱的。再加上表皮烤得焦黄透酥、香香脆脆的，内里又十分松软，撒上香香的芝麻，吃起来不掉渣，不粘牙，保证让你吃了一个就想吃第二个。

3、梅花糕，这道甜点在南京人心中代表着一种童年的美好回忆。它的造型也十分可爱，像梅花和冰淇淋的结合，带着满满的童趣感。当然，口感也不是盖的，外皮十分酥脆，馅料又丰富香甜，咬上一口香软有韧性，满满的豆沙馅在嘴巴里化开，好吃到想咬掉舌头。

4、桂花拉糕，它的口感十分香甜糯滑，不像米糕那样的口感，吃起来更有嚼劲更香甜。但也因为太过普遍，所以在南京甜点中，并不算最为出众的，却又不得不说它的颜值真的很高。色泽白白嫩嫩的，看起来就十分让人有食欲，咬上一口香甜糯滑，还有着清香的桂花味。

5、海棠糕，因为造型像海棠花而得名，所以它的颜值可想而知，在女孩子眼中它还算是十分靠前的。主料是花生、豆沙、芝麻等等，口味甜甜的，咬上一口又香又软。