含有粗纤维的蔬菜有哪些

平日不妨多吃这八种粗纤维食物,让你假期无负担!

粗纤维又名膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,助消化,有助于体内的垃圾及时地排出体外,对于体重的控制有很好的效果,那今天就一起来了解八种含有丰富膳食纤维的食物。

1.燕麦

燕麦既属于粗粮,又属于粗纤维的谷物类食物,营养价值很高,含有丰富的蛋白质,膳食纤维,多种维生素和矿物质,可以促进肠胃蠕动,改善便秘现象。

2.黄豆

黄豆又叫大豆,营养全面又丰富,通常被做成豆制品以及食用油,其中含有丰富的植物蛋白质,膳食纤维,脂肪和多种矿物质,可以促进肠胃蠕动,改善肤质。

3.核桃

核桃含有丰富的蛋白质,脂肪酸和膳食纤维,平时多吃核桃,其中含有的蛋白质和不饱和脂肪酸是大脑组织细胞代谢的重要物质。

4.小麦

小麦含有丰富的膳食纤维,特别适合人体,属于一种稳定纤维素,平时适量食用小麦,可以促进肠胃蠕动,减轻肠道压力,及时排出体内的垃圾。

5.香菇

香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,有很高的营养价值,深受人们喜爱,同时香菇也是高纤维蔬菜,可以促进肠胃蠕动,助消化。

6.花生

花生营养丰富,含有丰富的膳食纤维和8种人体所需的氨基酸以及不饱和脂肪酸,很容易被身体吸收,可以促进人体的新陈代谢,增强机体的抗病能力。

7.红薯

红薯又名番薯,地瓜,山芋,是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,吸收体内较多的油脂物质,及时代谢出体外。

8.芹菜

芹菜营养价值丰富,含有人体所需的20多种营养元素,膳食纤维丰富,可以促进肠胃蠕动,同时热量也比较低,不仅不会给人体增加能量储备,反而会消耗能量,有助于控制体重。

上面这八种高纤维食物平日不妨多吃,对身体有好处,可以促进肠胃蠕动,及时排出体内的垃圾。

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