如何判断猕猴桃是否成熟？
猕猴桃被称为“水果之王”。虽然猕猴桃长的不怎么样，表面毛茸茸的，但是它的果肉很是鲜美，如果生活中我们常常食用它，可以对我们的身体起到保健的作用。
猕猴桃含有维生素C、E、K及良好的膳食纤维，猕猴桃营养全面，丰富，含有人体不可缺少的重要物质，因此对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。
但如何判断猕猴桃是否成熟呢？接下来为您介绍几种简单易行的方法。
方法一：观察果皮颜色
未成熟的猕猴桃果皮颜色为深绿色，成熟后的果皮颜色会逐渐转黄或者棕色。当果皮呈现出明显的金黄或者棕黄色时，表示猕猴桃已经成熟。
方法二：观察果实大小
未成熟的猕猴桃果实较小，成熟后果实会逐渐变大。当果实已经变得较大、体积增加时，表示猕猴桃已经成熟。
方法三：轻压果实
用手轻压果实，如果果实表面弹性较大，手指稍微用力触摸后，果实会有一些反弹的表现，表示猕猴桃还未成熟；而果实成熟后，肉质会变得较为柔软，手指轻压后不会反弹，这时便是猕猴桃最好的食用时期。
方法四：观察果实纹路
猕猴桃成长过程中会出现横向的纹路，当猕猴桃成熟后，纹路会更加明显，纹路部位的颜色会逐渐变暗。当果实表面的纹路已经清晰可见且颜色变深时，表示猕猴桃已经完全成熟。
注意事项
1. 不要过早采摘未成熟的猕猴桃，否则口感不好。
2. 不要等到猕猴桃太过成熟之后再食用，否则会影响口感、香味和口感，甚至会引起胃肠不适。
3. 猕猴桃熟后最好在室温下食用，不要过度处理或阳光暴晒。
总结
以上便是判断猕猴桃是否成熟的四种方法，采用其中任意一种方法都可以判断。为了保证猕猴桃口感、甜度和香味最佳。
建议在果实表面颜色转黄或很浅的棕色，果实体积较大，轻微按压不弹性明显的时候采摘，这时的猕猴桃口感最好、口感最佳、味道最好。希望本文对您有所帮助。
评论列表