一般,新买的筷子用开水煮是为了消毒杀菌,这种方法也是正确的,但也有人说筷子为什么不能用开水煮,这是错误的说法,筷子是需要放在开水里煮的,这样可以防止中毒,下面,就快和百红鸟健康网一起了解相关知识吧!

第一次用合金筷子要煮一下吗?
合金筷子可以在沸水中煮。如果要对刚买的筷子进行消毒,建议放入消毒柜进行消毒,这样安全系数更高。
合金在现代生活中使用非常频繁。真正的合金筷子基本都是由“高分子材料”和“玻璃纤维”合成材料制成的。合金筷子不是所谓的不锈钢或铝合金筷子。

为什么说筷子不能用开水煮?
普通筷子可以在沸水中煮。由于长期用水冲洗,筷子的含水量极高,容易成为金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌滋生的温床。
筷子长期放在柜子里,可能会使筷子变质的几率增加5倍以上。使用被细菌腐蚀的筷子,轻者可能会引起感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病,严重发霉的筷子会产生黄曲霉毒素,这是一种致癌物质。所以为了安全起见,你可以把筷子放在沸水里煮。

筷子开水煮后水发黄还能用吗
正常现象。因为竹子本身是有组织液的,在砍伐下来,烘干加工过程中,竹子的组织液就被蒸发掉水分凝固在组织纤维里,当你用水煮筷子的时候,组织液溶解,所以水变黄了,没有问题的。
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