在很多人看来，人的胖瘦跟遗传有很大的关系。有些人家中有长辈特别肥胖，后代似乎也更容易变胖。其实，站在生物学来看，人的胖瘦会受到很多因素的影响。人类的基因是复杂且多样化的，包括控制身体各种生理功能的基因，如新陈代谢、脂肪储存等。这就意味着，我们的体型和体重也受到遗传因素的影响。然而，这并不意味着我们的体重完全由基因决定。
双胞胎研究表明，如果一对双胞胎中的一个人肥胖，那么另一个人在未来也可能肥胖的可能性增加。这种相似性在一定程度上说明了遗传因素在肥胖中的角色。然而，即使双胞胎的基因完全相同，他们的体重也不一定会相同。这表明还有其他因素，如环境和生活方式等，也会对体重产生重要影响。
环境和生活方式是影响体重的两大主要因素。饮食习惯、运动习惯、压力水平以及生活环境等都可能对体重产生深远影响。这些因素可以影响我们的新陈代谢、食欲和能量消耗，从而影响体重。
此外，行为和心理因素也可能影响体重。例如，有研究显示，焦虑和压力可能会导致一些人过度饮食，从而增加体重。
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