番茄虾球是哪个地方的菜

西红柿是一种富有营养的蔬菜，不仅可以直接食用，还可以与各种美食搭配成为一道美味的佳肴，常见的有西红柿炒鸡蛋，可以说是一道人见人爱的家常菜。其实，西红柿也可以和虾这种海鲜搭配在一起。不知道大家有没有品尝过番茄虾球呢？接下来小编要盘点的就是番茄虾球的介绍以及具体做法，感兴趣的小伙伴快来看看吧。

据历史记录，番茄虾球最初的发源地是广东省。由于广东省位于中国南部的海岸线附近，所以虾是当地一个非常受欢迎的海鲜。番茄虾球的基本食材包括新鲜的海虾、新鲜的番茄和一些常规的中式调味料。番茄虾球经过几乎每个主要的广东市场和小巷子的流动摊贩，使得这道菜被广为流传。如今，在广东的餐馆中，大多数餐馆都提供着这道美味的番茄虾球。

番茄虾球的做法

步骤1 准备好食材

步骤2 拿出美的电磁炉

步骤3 选择炒菜模式，火力调节至1800，倒油热过后，放入虾仁翻炒

步骤4 虾仁炒熟后盛出

番茄虾球的做法图解5

步骤5 倒入西红柿进行翻炒

步骤6 番茄炒软后加入炒好的虾仁，加入食盐、料酒、番茄酱、白胡椒粉，翻炒均匀即可

步骤7 盛出，撒上一些葱花就大功告成了。