草莓的营养价值及功效

草莓的营养价值及功效有哪些?很多人都喜欢吃草莓，就算是和饮料，也喜欢草莓口味的。

草莓的营养价值及功效

草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。

草莓的营养价值及功效1、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;

草莓的营养价值及功效2、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;

草莓的营养价值及功效3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;

草莓的营养价值及功效4、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。

草莓的营养价值及功效5、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

草莓的营养价值及功效

草莓的营养价值及功效：

饭前吃草毒缓解胃口不佳：

遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草毒60克，每日3次;

齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水沖服，每日3次。

鲜草莓冰糖隔水炖服：

干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次;

遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净搾汁，每天早晚各一杯。

鲜草莓有助于醒酒：

酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;

营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓搾汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。当下正是草莓的上市季节，在尽享草莓美味的同时你是否知道它有很多养生功效。生活家为你介绍草莓的一些功效，让你在吃草莓时吃出健康吃出美丽。