想吃自己种的菜，不一定需要院子。阳台就能种。下面三个入门方法，让你在阳台上实现“蔬菜自由”。第一个方法：从芽苗菜开始。芽苗菜是最好种的蔬菜，不需要土、不需要阳光、不需要施肥。绿豆、黄豆、豌豆都可以。把豆子泡一晚，铺在带孔的盘子里，盖上一层湿纱布。每天喷水两三次，保持湿润。放在通风处，不要直射阳光。一周左右就能收割。剪下来炒着吃、拌着吃，鲜嫩又健康。芽苗菜周期短、成功率高，新手最适合。你看到自己种的菜长出来了，那种成就感会上瘾。
第二个方法：种耐阴的叶菜。阳台光照有限，选耐阴的菜。生菜、空心菜、小白菜、油麦菜，不需要大太阳也能长。买几个长条花盆，底部打孔，装上营养土。撒种子，盖一层薄土，浇透水。放在阳台光线最好的地方，每天浇一次水。一个月左右就能吃第一茬，摘叶子吃，别连根拔。它还会再长，一盆能吃好几茬。你吃到的不仅是菜，是自己的劳动成果。劳动成果的味道，跟买的不一样。不一样在哪?在心情。你吃的时候会笑，因为是你自己种的。买的时候不会笑，因为你只是付了钱。
第三个方法：用厨余做肥料。菜叶、果皮、蛋壳不要扔。找个大塑料瓶，把厨余切碎放进去，加水八分满。盖紧盖子，放太阳下晒。每隔几天开盖放气，一个月后液体变黑，就是液肥了。用的时候加水稀释十倍，浇在菜盆里。省钱又环保，菜还长得壮。不要用化肥，化肥会让土变硬。你的菜要吃进肚子里，用天然的东西安心。天然的东西做起来也不难，你只需要一个塑料瓶和一点耐心。
阳台种菜不难，难的是开始。买几个盆、买一包种子、买一袋土，几十块钱就能开始。看着种子发芽、长叶、结果，你的心情也会变好。你照顾它，它回报你。这种确定性的回报，在城市里很难得。工作可能没有回报，感情可能没有回报，但你的菜一定有回报。你浇水它就长，你施肥它就壮。它不骗你，不辜负你。你值得被这样对待。
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