水果中含糖量居高还能吃吗

水果里的“糖”不止一种,含糖量居高,还能吃吗?

水果男女老少都喜欢吃,可是,有些水果的含糖量可以说真的高,吃的话也不能吃太多。

有很多人会以为,含糖量的多少,跟吃起来甜不甜没有啥关系。

水果里的糖不止一种:

糖正确的叫法应该是“碳水化合物”,而水果中主要的糖有四大类:葡萄糖,果糖,蔗糖,淀粉等等。

不同的水果,所含的“糖”成分以及比例是不一样的,吃起来的甜度也就会不一样。

果糖是最甜的一种糖,其次是蔗糖,再其次是葡萄糖,最后是淀粉。

水果里不仅有糖,还有酸:

为啥有些水果吃起来是“酸甜”,“酸”的,那就是因为它们含有大量的有机酸,如:柠檬酸,苹果酸,酒石酸。

那水果的含糖居高,还能不能吃?

1、糖少,却甜

对于减肥的人来说,想吃水果,但是因为有些水果很甜,就觉得会不会吃了之后长胖,又不敢吃。

其实,如果想吃甜的,又不想有很多的糖分,那么就可以选择以下水果,如:草莓,甜瓜,杏,西瓜,木瓜等,含糖量均不到10%。

2、糖少,却酸

有些人吃水果喜欢吃“酸甜”的,不喜欢吃糖分高的,那么,平时就可以选择一些含有机酸多一点的,如:白柚,红柚,杨桃,杨梅等等。

如果喜欢酸特别多的,那就可以选择柠檬。

但是,需要注意的是,比较酸的水果,大部分都比较“涩”,对于肠胃不好的人来说,最好不要大量的空腹吃。

3、糖多,不甜

有些水果,总会装得很“伪善”,因为吃起来不是特别的“甜”,但是却含有诸多的淀粉。

如:火龙果,吃起来也还好,不太甜,但是糖分却大约有11%;

人参果,吃起来啥味道都没有,但是含糖量却含有18%;

百香果酸酸甜甜的,但是糖分却比葡萄还多,大约占11%;

山楂吃起来很酸对不对,但是,含糖量居高,大约22%。

4、糖多,且甜

平时我们吃的最多的水果也就是,苹果,梨等,但是含糖量也不是特别的高,大约在10%-20%左右。

但是,有些水果水分不多,糖分居高,一定不要多吃,如:鲜枣,柿子,无花果,荔枝,香蕉,榴莲,菠萝蜜等,糖分达到15%左右。

总而言之,不管水果甜不甜,平时吃的时候一定要控制量,另外,还需要考虑是否有营养。

但,不管选什么品种,最关键的就是不要贪吃,最多摄入量为200g-350g左右。

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