辣椒属于自花授粉作用，偶尔也会有昆虫帮助它们授粉，比如常见的蜜蜂等。辣椒是茄科植物，不需要人工进行授粉，花朵为单生，花冠通常是白色的，花药为灰紫色，花果期是在5-11月份，在开花后正常的进行养护，很快就能长出果实了。果实具有粗壮的果柄，辣椒多为长指形。
辣椒需要人工授粉吗？
辣椒属于自花授粉的植物，一般不需要人工授粉。那么就给大家介绍下辣椒种植的五大注意事项吧：
一、施肥
施肥其实是种植辣椒最基本的工作，很多朋友在施肥时会出现一个误区就是任务施肥施的多产量也就越多，但其实不然，如果施肥过多的话肥料下渗严重出现反渗现象容易导致植株出现干枯现象自然就会降低产量，而且如果周围温湿度高时磷氮肥的挥发速度会加快导致植株极易发生肥害，所以一定要注意掌握好正确的施肥方式。
二、密度
种植密度也是在种植辣椒的时候需要注意的，很多农户在种植时会尽量的多留苗想要提高辣椒的产量，但其实这样就会导致辣椒种植过密影响所有植株的生长从而导致光照不均匀、光合能力下降而无法合成足够的碳水化合物，甚至还会出现徒长现象，还会由于通透性太差导致滋生各种病菌。
三、温度
辣椒对温度的要求比较高，虽然辣椒是夏季作物，但大部分种植户都认为种植辣椒时温度越高越好，其实辣椒生长温度最高不能超过30度，超出的话对幼果的生长是非常不利的容易阻碍幼果的营养吸收从而降低生长速度，温度过高也会导致辣椒的呼吸作用变大对营养的需求增大，极易出现营养不良导致产量下降。
四、水分
在辣椒的生长过程中一定要控制好浇水量，水分过多容易导致辣椒根部出现沤根从而呼吸受阻、营养吸收运输不及时对植株的生长极其不利，但是水分过少的话的辣椒转色会受到一定影响，叶片的光合作用也会下降使其生长营养不足容易出现早衰和各种病虫害的问题。
五、药剂
虽说种植过程中难免会使用一些药剂但是也要合理的控制用量与浓度，不能盲目的用药且不能有药用的多就没有病害的想法，用药过度不仅会对病虫害有防治效果还会对植株的生长产生抑制作用，从而影响到辣椒体内碳水化合物质的积累反而还导致辣椒抗病能力下降。
辣椒是自花传粉还是异花传粉
（1）雄蕊花药里的花粉落到雌蕊柱头上的过程叫做受粉，又叫做传粉．有自花传粉和异花传粉两种方式．两性花可以进行自花传粉，单性花只能进行异花传粉．花粉落到同一朵花的柱头上的传粉方式为自花传粉．花粉借助外力，从一朵花的雄蕊落到另一朵花的雌蕊柱头上的过程，叫做异花传粉．辣椒花属于两性花，既可以进行自花传粉．又可以进行异花传粉．
（2）花开放后，必须经过传粉和受精两个生理过程，才能结出果实，在雄蕊的花药里含有许多花粉，在花成熟时，这些花粉会从花药里散落出来．花粉从花药散落出来后，落到此蕊柱头上的过程叫做传粉．当花粉成熟后从花药中散落到雌蕊的柱头上，花粉就在雌蕊分泌的粘液的刺激下生出花粉管，花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠的珠孔．将精子输送到胚珠与卵细胞在胚珠中结合，形成受精卵，这过程就叫受精．
（3）图中①胚珠，②种子，③子房壁，④果皮．在受精完成后，花蕊等结构一般都逐渐凋落，雌蕊的子房却慢慢膨大起来，其中③子房壁发育成④果皮，子房中的①胚珠发育成②种子，胚珠里面的受精卵发育成胚，最终雌蕊的子房发育成果实．一般辣椒果实内有多粒种子，说明子房内有多颗胚珠．
故答案为：（1）自花；
（2）传粉；受精；l
（3）③；子房壁； 子房中含有较多的胚珠．
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