荔枝如何存放

先把荔枝用报纸包好，然后放入保鲜袋或者塑料袋里，将里面的空气排放干净，再放入冰箱里保存即可。如果没有冰箱可以将荔枝装在塑料袋里，再浸入水中保存，偶尔喷水降温，这样也可以存放3-5天的时间。

荔枝怎么保存

吃不完的少量荔枝，可以利用喷水、冷藏、泡水等方式，保持荔枝的鲜度。在荔枝表面喷上水分，或者将荔枝放在冷藏室里，或者将荔枝直接泡在水中，通常3~5天是不会坏的。剩下的荔枝太多，可以把果肉加工后再保存。

没有吃完的少量荔枝，可以在荔枝的表面喷洒上适量水分，起到保湿的效果，装在干净的塑料袋或者塑料盒中，移入阴凉环境下。水分快蒸发完时，再次喷洒水雾，通常这种方法能够让荔枝保存5天不坏。

荔枝放在冰箱里冷藏保存也是没有问题的。但是在保存之前，需要把荔枝从枝条上全部剪下，单个果实上留下蒂把。然后装在密封的盒中，或用报纸捆扎严实，放到冰箱冷藏室里，一个星期内基本是不会坏的。

泡水保存操作比较简单，有两种方法。一种是直接将荔枝泡在干净清洁的水中，每天换水一次，把水盆放到阴凉通风的环境下。另一个方法是将荔枝装袋后，把袋子浸在水中。这两种方法都能保证荔枝3~5天的鲜度。

如果荔枝剩的比较多还没吃完，简单的保鲜方法是保存不了多久的，建议把荔枝剥开，果肉去除水分后做成干果。或者将荔枝果肉泡在淡糖水里，制成灌透、冷饮、甜点等等。加工后的荔枝只需要放在冰箱里密封保存即可。

荔枝的储存方法

荔枝的储存方法

荔枝的储存方法，相信很多人都喜欢吃荔枝，它是一种非常美味的水果，但是很多人不知道荔枝应该如何保存，它放不太久，否则荔枝会容易腐烂，下面我们一起来看一看荔枝的储存方法吧。

首先我们要到市场上，去买适量的荔枝，买回家以后的荔枝，我们要把荔枝从树枝上剪下来，装入碗中待用。在对荔枝修剪的时候，一定要保留一小部分根蒂，这样才能确荔枝在保存的过程中，不进水不进空气。

然后我们要往荔枝中，加入适量的清水，再加入两大勺的食盐，利用食盐水对荔枝泡一泡、洗一洗。因为荔枝在生长的过程中，很有可能会残留农药残留物，其表面会有很多的细菌和杂质，食盐能杀菌消毒，对这些脏东西就能起到很好去除作用。

浸泡清洗好后的荔枝，我们要给它放到厨房纸巾上面，用纸巾擦干其表面的水分，让荔枝表面保持干燥。然后，我们还要准备一些厨房纸巾，把荔枝一小包一小包的，用厨房纸巾包起来，这样每次食用的时候，只需取一小包出来就可以了。

利用厨房纸巾把荔枝包裹好以后，我们还要准备一个保鲜袋，并把荔枝放到保鲜袋中，挤压出里面空气以后收紧袋口，让荔枝处于一个真空的环境下，再放到冰箱中冷藏保存，就能大大提高荔枝保存时间。 如果你保存荔枝数量比较少的话，我们可以采用第2种方法，去对荔枝进行保存。准备一个大碗，并加入一些凉白开，再加入适量的冰块，然后把荔枝放到里面去进行保存，就能让荔枝在两三天之内，不会变质、也不会影响口感。

相比较于第1种保存方法的时候，我觉得第2种保存方法是非常适合的，因为冰凉的冰块，能让荔枝的口感变得特别清凉，在夏天吃的话会更合适。

不管荔枝吃没吃完，没回来的时候我们都要把它清洗一遍，商贩们为了能够让荔枝看上去更新鲜，都会给上面撒一些水，这些水里面带有不少的`细菌，买回来之后直接吃还是有些不干净的，所以我们要把买回来的荔枝放在清水中，加入适量食用盐，搅拌均匀后放置一段时间，这样就能杀菌、杀虫卵、去除农药残留了。

最后再把荔枝用清水冲洗两遍，如果要吃荔枝就可以开动享用美味了，如果不吃，我们就要把荔枝的表面用一次性吸水巾擦干净，然后用干净的一次性纸巾包裹好，最后放在保鲜袋中，保鲜袋里面的空气要排出来，最后系好袋口，最后送去冰冷冷藏，基本上按照这个方法去做，荔枝都能存放1个月，想什么时候吃都可以直接从冰箱里面拿出来剥开享用，完全不会出现发黑变质的情况。

当然，如果你不想用保鲜袋来装荔枝，我们还可以选择保鲜收纳盒，保鲜收纳盒的存在是我们居家必备的好东西，它的密封性好，防水又防虫，把需要保鲜的食物放在里面，不会出现食物串味的情况，而且材质也很环保健康，能够放心使用，透明的设计，能够让我们一目了然的发现物品的余量，能够及时补给，而且还能叠加存放，充分的利用空间。

这样保存的荔枝，吃起来鲜嫩多汁，一口一个非常美味，如果你不信就按照这个方法试试吧，相信你会收获惊喜哦，最后我还要提醒大家，挑选荔枝是一个技术活，在购买荔枝的时候一定要选新鲜的荔枝才行，一些已经发黑变质的荔枝，不管多便宜我们都不要买回来食用。

荔枝怎么存放久一点 荔枝保鲜四法推荐

1、水中保存法。

荔枝的保存时间较短，一般当天购买，次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中，偶尔喷水降温。家中也可使用这种方式来进行保存，有条件的话可以在水中放些冰块降低温度，延缓腐坏时间。但这种方法无法长时间保存，建议1-2天吃完，新鲜荔枝的营养价值更高一些。

2、冰箱保存法。

为了保存荔枝的色香味，可以给荔枝喷上点水，然后装在塑料保鲜袋中放入冰箱，利用低温高湿（摄氏二至四度，湿度90%至95%）保存。将袋中的空气尽量挤出，可以降低氧气比例以减慢氧化速度，提高保鲜的效果。也可以将新鲜荔枝的果梗去除，单颗分组包裹，一般20个左右一组即可，包裹材料选用干燥的报纸。将装好的小包扎紧放入冰箱冷藏层中，注意不要放入冷冻，否则会冻坏水果。

3、密封保存法。

将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内，置于1—9℃的低温下，能保存30天；在常温下保存6天，品质变化不大。

4、脱水保存法。

鲜荔枝的食用时间并不是很长，如果想长期吃到可口的荔枝，可将其晾干脱水制成荔枝干，这样一年四季均可享用。