茅台酒适合家庭长期存放吗

想长期收藏茅台,正确的做法是?

对于老酒而言,总是深受各位酒友喜爱的。老酒对比新酒而言,没有了新酒的那股苦涩味,在口感上面是要舒适得多的。

在酒香味上面,由于有芳香类的物质生成,酒香味更加的浓,持续时间也更加的长。这样一来,大家对于老酒是更加钟爱了。

老酒对比新酒而言,最大的差别无非是时间的问题。于是这个时候大家就会想了,自己买瓶酒存个几年,之后再拿出来不就是老酒了吗?

其实理论上这个想法是行得通的,但是却为什么很少有人会去做呢?因为收藏的方法不对。

那么如何正确保存茅台酒呢?

一、防止跑酒

防止“跑酒”,要先检查准备收藏的酒,把瓶盖重新再拧紧,这是防止“跑酒”必须要做的第1件事情。许多酒在出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。

还有就是封口,主要有以下几个办法:是把食用蜡放进金属容器里加温,待蜡熔化成液体以后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接放入容器里浸一下即可。

这种做法的缺点是:如果蜡在温度过高,塑料瓶盖就会容易变形。另外酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了。

那么就是蜡封不成功,或者是食用蜡已经熔化,用刷子把食用蜡涂在瓶盖和瓶口连接处即可。

这种做法的缺点是:破坏瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。

二、防止潮湿

据收藏茅台酒多年的杨俊老师的经验,如果是单瓶、比较贵重的酒,比如说三五十年的老酒,可以用保鲜袋装起来,并放入一包干燥剂,打好死结就行了。

茅台酒的存放位置也需要注意。不要靠墙、不要直接接触地面,整件茅台酒可以用厚纸皮隔离。

如果使用泡沫隔离,则需要注意:泡沫易变形,可能导致箱子翻下来。

三、拒绝高温

如果是我们的普通藏家只需要在家中寻找到一个干燥、避光且远离空调的位置即可长期存放。

值得注意的还是放在酒柜中摆柜的茅台酒,尽量少开酒柜灯,长期开灯会带来局部区域的温度变化,对酒体有一定的促进挥发作用。

如果是夏天,酒柜里的温度甚至超过40度。如果酒柜是玻璃柜,要尽量减少抽烟,因为长期的烟油环境对茅台酒瓶身有很大的促旧作用,导致瓶身发黄发黑。

如果瓶身发黑,多年以后,别人一看,可能就是假酒了。

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