1、将剥开的榴莲与熟透的香蕉、苹果、柿子一类有乙烯的水果一起放进保鲜袋里，密封起来保存1-2天，即可催熟榴莲。2、将榴莲肉剥下来，用保鲜膜包裹起来后放进微波炉里加热，等榴莲变软就可以吃了。3、还可以将榴莲用保鲜袋装好，放进纸箱里，最后放在温暖的地方即可。
榴莲打开发现是硬的怎么放才能熟
榴莲打开后发现是硬的有以下三种解决办法：1、将其与已熟的水果放在一起来催熟2、将其用保鲜膜包裹好后放进微波炉或烤箱内烘烤几分钟3、将其用保鲜膜包裹好，放进干净的纸箱内保存数日。
榴莲打开发现是硬的怎么放才能熟
如果榴莲打开发现是硬的，那就需要我们在榴莲受到细菌污染变质前将其催熟。首先我们需要用保鲜膜将榴莲裸露出来的部分包裹好，而后可以将其放进密封的纸箱中进行催熟也可以把榴莲和已熟的水果放在一起，比如说香蕉，帮助加速榴莲成熟的速度如果榴莲已经接近成熟的程度，可以将其放进烤箱或是微波炉里，使其果肉快速变得柔软，不过这种做法会营养榴莲的口感。
如何分辨榴莲熟没熟
首先观察榴莲的颜色，如果榴莲是黄色的，那么它多半就是熟了然后再结合榴莲的软硬来判断，用手指挤压榴莲的刺，如果感受到弹性，同时看到两个刺尖互相靠拢，那就说明榴莲熟了最后可以观察榴莲尖，如果已经长出了细微的裂缝，那也说明榴莲熟了。
榴莲弄开肉是硬的怎么办
榴莲弄开肉是硬的说明榴莲没熟，具体操作如下：
1.榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃很多，奶味会变重。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。
2.跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果装袋放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，有催熟作用。
3.急着吃的话，用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，味道会变浓郁。
4.没打开之前，用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
5.再不熟的话也可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。
拓展资料：
挑选榴莲的方法：
首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的。然后选形状，选接近圆型的，肉多。
闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标；按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了；刺小而密：要挑选刺小而密的，皮薄。
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