螺蛳是河鲜还是海鲜

螺蛳属于河鲜不属于海鲜。河鲜是生长在淡水河流里的鱼、虾等可食用的生物总称。海鲜是指利用海洋动物做成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。螺蛳是软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称。螺蛳常年栖息于冬暖夏凉、底土柔软、饵料丰富的湖泊、池塘、水田和缓流的河溪中。

螺蛳是河鲜还是海鲜

螺蛳是软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称,是中国特有属,分布于云南、江苏的湖泊中,故螺蛳是河鲜。

很多人都有吃宵夜的习惯,在所有宵夜中最好吃的菜就是螺蛳了,那么问题来了,螺蛳是河鲜还是海鲜呢?下面我就来告诉大家吧!

详细内容01

螺蛳是单壳的贝类,它和田螺有亲属关系,不仅长得像,在其他方面也大体相似,唯一不同的是田螺在世界上很普遍,但是螺蛳只有中国有,只产在我国西南高原云南省的各个湖泊里,可以说是中国的特产。

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螺蛳是一种喜欢生活在冬暖夏凉、底土柔软、饵料丰富的湖泊、池塘、水田和缓流的河溪中。20~25℃左右是它最适合的水温,当水温达15℃以下和30℃以上时,它们就会停止吃东西,10℃以下就会进入冬眠状态。

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在我国很多地方,很多人都喜欢吃宵夜,其中“喝螺”就是饭桌上最受欢迎的一道菜,“喝螺”就是用螺蛳爆炒而来的,味道鲜美,可以说是下饭神器。

螺蛳是海鲜么

螺蛳不是海鲜。螺蛳是软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称,是中国特有属,分布于云南、江苏的湖泊中,故螺蛳是河鲜。海鲜又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括鱼类、虾类、贝类。

螺蛳是海鲜么

螺蛳喜欢生活在冬暖夏凉、底土柔软、饵料丰富的湖泊、池塘、水田和河溪中。

螺蛳最适生长水温在20-25℃左右,水温达15℃以下和30℃以上时即停止摄食活动。

螺蛳具有成活率高、疾病少、种苗来源广泛等优势,是较为切实可行的农家养殖项目之一。

螺丝是海鲜吗

螺蛳不属于海鲜,属于河鲜、湖鲜。螺蛳,软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称。中国特有,分布于云南、江苏的湖泊中。壳大型,高70毫米以上。螺蛳以宽大的足部匍匐于湖底。肉味鲜美,螺黄(雄性生殖腺)更是人们喜食的佳品。在云南、贵州、广西的新生代地层中曾发现螺蛳属的化石种类。

1、螺蛳是单壳的贝类,与田螺的亲缘关系较近,所以螺蛳跟田螺在各方面都是很相似的。只是它不像田螺那样在世界各地都有,它是我国的特产,只产在我国西南高原云南省的各个湖泊里。

2、螺蛳的形状很像田螺,它也有一个右旋的螺形贝壳。不过它的贝壳表面不像田螺那样光滑,而生长着许多旋转的肋纹。肋纹有的形成棘,有的形成珠状的突起,形状随种类而有差异。

3、螺蛳也是雌雄异体的,雌雄性在外表也可以从触角的形状区别出来。繁殖的情况也跟田螺一样,是胎生的,卵在母体的育儿室中受精发育,待生长成幼体以后才排出体外。所不同的是田螺每一胎有胚好几十个,而螺蛳每一胎一般只有3~7个胚。从这一点看,螺蛳的繁殖能力要比田螺差得多。不过,根据统计,螺蛳雌体的数目较多。如果雄体有100个,雌体大约就有160个,这样生育出来的幼体的数目自然就多了。而且,螺蛳无论春、夏、秋、冬,整年都繁殖,所以它的繁殖力也不算弱。

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