1、如果菠萝蜜没有完全剥离出来,并且切面比较小,则可以用保鲜膜将切面包裹起来,放置到阴凉通风处保存,最长可以保存4-5天。2、还可以将菠萝蜜的果肉一瓣一瓣剥离下来,放进保鲜盒里,再放冰箱冷藏保存。3、或者将菠萝蜜果肉剥离下来,去核、切成薄片,放微波炉用小火烤干,做成菠萝蜜干,可以保存更长时间。
菠萝蜜怎么储藏
菠萝蜜的储藏方法有两种,一种是整个保存方法,一个是打开以后的保存方法,下面一起来看看。整个菠萝蜜保存方法:1、准备一个箩筐或纸箱,底下垫上稻草或报纸,用于吸潮使用。2、将一整个菠萝蜜放入箩筐或纸箱内,置于阴凉通风处保存即可。3、有条件的可喷施新高脂膜500倍液,可延长保鲜期30天左右。剥好的菠萝蜜保存方法:1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。2、在碗中放入两张厨房吸水纸。3、将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。4、然后放到冰箱冷藏室,大概3—7度的环境下保存即可。剥好的菠萝蜜果肉,由于没有果皮的保护,加上其中含有较高的糖分,很容易遭受细菌的侵袭,如果直接放在室外,一般隔夜之后就可能出现腐烂变质的现象,建议将其放入冰箱冷藏保存,通过冷藏室的低温可以抑制其中的细菌繁殖,延长菠萝蜜的保鲜期至3天左右。如果购买的一整个菠萝蜜还只是七分熟的话,建议将其放在较为温暖的地方,然后用塑料袋包裹起来,菠萝蜜自身会不断的散发一种够叫做乙烯的催熟物质催熟果肉,这个过程大约在3—4天左右,如想要更快一点成熟的话,可在其中放入几个苹果或几根香蕉催熟菠萝蜜,当按压菠萝蜜表皮有些发软时,就算成熟可吃了。
菠萝蜜怎么保存
1、如果菠萝蜜没有完全剥离出来,并且切面比较小,则可以用保鲜膜将切面包裹起来,放置到阴凉通风处保存,最长可以保存4-5天。2、还可以将菠萝蜜的果肉一瓣一瓣剥离下来,放进保鲜盒里,再放冰箱冷藏保存。3、或者将菠萝蜜果肉剥离下来,去核、切成薄片,放微波炉用小火烤干,做成菠萝蜜干,可以保存更长时间。
菠萝蜜怎么保存
波罗蜜是著名的热带水果,产果量高,果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有“果中王”之称。菠萝蜜的果肉分为干果跟湿果。一般来说,泰国进口的菠萝蜜主要有红肉干果、黄肉湿果两种。这时要注意区分,湿果水分多,但是容易腐烂,不易贮藏,要尽快吃掉,而海南产的菠萝蜜也多为湿果。
如果菠萝蜜表皮还很坚硬,凑近了也闻不到香味。那么,菠萝蜜果子还得放置一段时间才能打开,最好是放在通风的地方,温度不能太低。一般来说,菠萝蜜成熟了之后再打开,不然打开之后不能吃的话,在放着很快会坏掉。
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