盐吃多了，小心疾病缠身！盐吃多了能吃出9种病，你知道吗？
一把盐，人类吃了几千年，远古时期人类就知道用盐当做调味品。
如今，八大菜系，上千种菜品，无论哪个菜少了盐，都不会好吃。
但你想过这吃了几千年的东西真就没有问题？其实，现在人们很多疾病都是吃“盐”导致的！
如高血压、动脉硬化、血管变薄变脆都是吃盐太多，千万别再腌制您的血管了！
盐吃多了，小心疾病缠身
1.高血压
食盐中的钠离子摄入过多会引起肾上腺和脑组织释放一种因子，这种因子会使血压升高。血压升高是导致心血管疾病的主要原因，大约49%的心脏病的主要病因是高血压。
2.中风
研究发现，每天的食盐摄入量超过4克（以钠的量计算），中风的几率明显高于每天吃食盐少于1.5克的人。而且，每天食盐摄入每增加0.5克，中风的风险就增加17%。
3.冠心病
同样，食盐摄入量与冠心病也有很大的关系。研究人员对2436名芬兰人进行了钠含量测定，结果发现，当每天的食盐摄入增加6克。
因得冠心病死亡的人数增加了56%，得心脏病死亡的患者增加36%。
4.胃癌
食盐摄入过多，伴随着较高的胃癌发生率。
这是因为盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度，使它对胃壁的保护作用下降，食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁，因而会促进胃癌的发生。
5.血管变薄变脆
盐吃多了会引起高血压，同时还会使血浆胆固醇升高，促使我们的血管变薄、变脆，这就是非常可怕的——动脉粥样硬化。
如果心脏血管动脉硬化，那就会导致心肌梗死、冠心病的出现。如果是脑血管变脆、变薄，就会出现脑溢血、脑梗等。
6.骨头变脆
食盐吃得多，会导致我们体内钙大量流失，这就会导致“骨头变脆”，即骨质疏松。
这是因为食盐中的钠离子和人体中的钙代谢是有联系的，当钠离子从人体排出时，还会携带一部分的钙离子。因此，导致钙流失，骨头变脆。
7.心脏衰竭
长期吃盐太多也会导致心脏的衰竭。研究发现，食盐是导致心衰的危险因素。因此，想要心脏永葆年轻就要合理控制食盐摄入。
8.损伤肾脏
当我们食盐吃得太多，就会导致体内渗透压增高。
所以，多余的钠就要从肾脏排出，加大肾脏负担，损伤肾脏。同时，盐在排出的过程中会带走钙，使得尿钙水平升高，增加肾结石的风险。
9.损伤大脑
很多人都曾有这样的经历，吃了一顿丰盛的浓味大餐之后，就出现头疼的情况。
如果长期摄入大量食盐，我们促进抗利尿激素释放的神经元就会过度激活，这个机制会导致过度缺氧，进而造成脑组织损伤。
那么，每人每天可以吃多少盐？
建议量≤6g，一个啤酒盖的量，相当于钠2000mg。
我国居民平均每天吃盐8~10g，如果你经常吃加工食品，每天吃盐就会大于15g。
记住这4点，吃盐不伤身：
1.用点撒方式
用酱油等调味品时，用点、蘸等方式，而不是一次性将酱油都放进菜里。
2.巧用调味汁
盐少了觉得食之无味？我们还有花椒、八角、桂皮、陈皮、大料、白蔻、辣椒等等调味料。
在制作一些酸甜口味的菜品时，还可以用柠檬汁来代替酸味儿调味品，酸味可以让咸味儿更加突出，从而减少食盐的使用。
3.出锅前放盐
出锅前才放盐。出锅前才放盐是因为盐在食物的表面而没有渗透到食物内部，食用时舌头也感受到咸味，减少了“淡”的感觉，从而减少盐的摄入。
4.选天然果蔬
天然的蔬果本身具有其特殊的香味和味道，在加工过程中完全可以减少盐的添加，以达到求本味的效，并且很多蔬果是高钾低钠。
对维持体内的钠钾平衡有积极的作用，因此多吃天然蔬果对健康是一件非常棒的事情。
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