为什么燃气灶左边不适合炒菜?主要有2个原因,多亏燃气师傅提醒。
现在应该有不少家庭厨房都安装了燃气灶,燃气灶很方便,只要按时结清费用,就不会出现断气的情况。
并且一般都是安装了两个燃气灶,平时宴请客人或是逢年过节多做些菜时一起使用,这样做起菜来更加快速。
但是不知道从什么时候开始出现了一种说法:燃气灶的左边最好不要拿来炒菜,大家知道是为什么吗?
小编也是自己安装燃气灶的时候,师傅告知了以后才知道具体原因。接下来就和小编一起来了解一下吧。
为什么燃气灶左边不建议炒菜?
首先我们要明确,不论是哪边的燃气灶,都是可以用来炒菜的,但如果左右两边比较的话,那么右边其实更适合用来炒菜,这是为什么呢?主要有2点原因:
1、防止烫伤
很多人都是习惯用右手来拿东西,在炒菜时也是习惯用右手来放调料。
如果站在左边炒菜,右边的燃气灶在煮东西的话,在炒菜过程中,我们需要越过右边的灶台拿调料,很容易烫伤自己。
而如果调料是放在左边的话,还需要扭过身子去拿调料,其实比较别扭,用左手的话又不太习惯,很容易把调料弄倒。
2、火力不同
现在大部分燃气灶在制作时,就已经将两边的火力设置得不相同了,右边火力会更大一些,想要炒东西,用右边会更快一些,左边则更适合炖、煮。
当然也有把左右火力设计成一样的燃气灶,如果想要购买这样的燃气灶,那么在购买时,可以查看燃气灶的铭牌。
一般来说,铭牌上都会标注有热流量,如果热流量是一样的大小,那么就是左右两边火力相同的燃气灶。
使用燃气灶注意事项
虽说燃气灶十分的方便,但是在使用时也要注意避免出现煤气泄漏,危害我们安全的情况。
1、注意厨房通风
使用燃气灶时,是不能关闭门窗的,这样比较密闭的空间容易使煤气无法消散,导致我们煤气中毒。
所以在使用燃气灶时最好开通门窗,或是在厨房中安装排气扇,使用燃气灶时就打开。
如果发现燃气灶熄火了,那么要立刻关闭燃气灶,开窗通风以及打开排气扇,等到厨房没有煤气味之后再进入厨房,查明熄火原因。
2、时刻注意燃气灶是否关闭
在不使用燃气灶,或是准备睡觉前,应该检查燃气灶是否全部关闭,避免出现我们睡梦时燃气泄漏的情况。
3、不要长时间离开厨房
因为煲汤需要比较长的时间,所以很多人习惯在煲汤时,离开灶台去做别的事情。
但是这样是很危险的,很容易出现汤水溢出的情况,或是自己忘记了时间,导致锅被烧坏,汤水直接漏到煤气灶上,使得煤气泄漏。
今天小编就分享到这里了,大家知道家里的燃气灶两边火力都是一样的吗?平时更喜欢在哪边炒菜呢?
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