凤梨是菠萝吗？凤梨和菠萝有什么区别？
菠萝和凤梨是一种水果吗?很多人以为菠萝就是凤梨，只是换了个洋气的叫法吗?本质都是一样。
其实菠萝和凤梨还真是不一样的，到底凤梨和菠萝有什么区别呢?从生物学上来解释，凤梨和菠萝是不存在的差别的，因为两者属于同一种凤梨科植物，但是市场上售卖的凤梨与菠萝是有差别的。
凤梨和菠萝的区别是因为种植地不同、气候环境的客观因素，导致了它们在形态、风味、口感方面的一些差别，所以要从市场角度较真的来说，菠萝是菠萝，凤梨是凤梨，两者是截然不同的水果。
好了，有了这个菠萝与凤梨的基本认知之后，我们就着重给大家介绍下关于凤梨与菠萝的区别。
凤梨是什么水果?凤梨与菠萝都属于凤梨类的一种水果，凤梨是产自于热带的著名水果，其肉色金黄，香味浓郁，酸甜可口，脆嫩多汁。
菠萝是什么水果？菠萝是在川渝地区很常见的一种水果，味道甘甜中略有微酸味道，性质微寒，除了直接食用之外，菠萝也作为再加工食品，菠萝罐头是很多人都喜欢的。
生物学上，菠萝与凤梨是没区别的，菠萝的学名就叫做凤梨，但是市场上售卖的菠萝与凤梨价格却有不小的落差，如何去鉴别到底是菠萝还是凤梨呢？
菠萝削皮之后，由于有“内刺”的缘故，通常我们需要用刀划出一道道沟，所以吃菠萝的时候上面都有一个个很规则的小孔。
这就是为了挖去它内刺而留下的，而凤梨则没有“内刺”，所以吃凤梨不需要划出一道道沟。
也许你有话问了，咱们去水果摊上购买水果的时候，人家又不准你“拨开表皮看内质”，那如何才能分辨出到底买到的是凤梨还是菠萝。其实也很简单，从外形叶子上是能够鉴别出来的。
凤梨的叶子不带齿，味道很甜，菠萝的叶子是带齿的，在挑选的时候我们可以从叶子上观察。
目前市面上凤梨与菠萝的价格有不小的相差，凤梨贵，菠萝便宜，这是因为凤梨的产量较之菠萝稀少，按照市场物以稀为贵的原则来说，凤梨的价格自然就要贵了。
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