河蚌是蚌科软体动物的统称，别称河歪、河蛤蜊、蚌壳等，广泛分布于全国各地的各类淡水中，具有极高的食用价值和经济价值，有些河蚌还可作为生产珍珠的育珠蚌。
一、物种论述
河蚌是一种双壳动物，别称河歪、河蛤蜊、蚌壳等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、双壳纲、蚌目、蚌科软体动物的统称，全国各地普遍都有分布，常见的有三角帆蚌、褶纹冠蚌、背角无齿蚌等，肉可食用，也可作鱼类、禽畜的饲料。
二、摄食习性
河蚌后端有外露的出入水管，水可流入和流出外套腔，借以完成摄食、呼吸、排泄，在自然环境下主要以单胞藻、原生动物、有机碎屑等为食，轮虫、鞭毛虫、绿眼虫、绿粒藻、栅藻、舟形藻、甲藻、四角藻、纺锤硅藻、杆星藻及动植物碎屑等。
三、栖息环境
河蚌是淡水软体动物，常栖息在水田、池塘、沟渠、溪流、江河、湖泊、水库、沼泽等水体中，喜泥质、沙质或泥沙质底质，利用斧足可挖掘泥沙并将蚌体部分潜埋在泥沙中，前腹缘向下，后背缘向上，只露出壳后缘部分进行呼吸、摄食等活动。
四、代表物种
1、背角无齿蚌：背角无齿蚌是常见的一种河蚌，别称菜蚌、湖蚌、蚌壳等，全国各地普遍都有分布，肉可食用，也可作鱼类、家畜、家禽的饲料，有些地区用作为淡水育珠蚌。
2、褶纹冠蚌：褶纹冠蚌是常见的一种河蚌，别称鸡冠蚌、湖蚌、绵蚌等，我国东北、华东、华中、华南、西南等地普遍都有分布，肉可食用，也可作鱼类、家畜、家禽的饲料。
3、三角帆蚌：三角帆蚌是常见的一种河蚌，别称河蚌、珍珠蚌、三角蚌等，我国湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等地均有分布，尤以洞庭湖及附近的中型湖泊中最常见。
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