1、补血活血：当归味甘，归肝、心、脾经，具有补血活血的作用。2、调经止痛：当归性温，具有调经止痛的作用，可调理月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛等。3、润肠通便：当归可润肠通便，可用于治疗肠燥便秘。
当归的主要功效与作用
提高体力，抗菌，美容养颜。
当归的具体作用：
1、提高体力
当归中的萃取物阿魏酸钠，以及当归本身所含有的多糖，在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用，很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复。
2、抗菌
研究发现，当归对大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等多种细菌均有一定的抑制作用。
3、美容养颜
当归中所含有的某些物质具有很好的过氧化作用，能够很好的清除身体之中的自由基，并且抑制出现氧化的情况，减少自由基生成的可能，减少自由基对于身体组织的损害。
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扩展资料：
当归的食用禁忌：
1、正在出血期间的患者忌用。正在月经期间的女性及鼻出血、牙龈出血、消化道出血等患者，不要以为出血就必定“血虚”。当归虽有补血之功，但气味俱厚，性辛而动，易扰动血络，要补血也只能待其血脉宁静后方可使用。
2、有内热者禁用。无论是实热还是虚热均不宜用，当归辛温助阳，上火者使用无异于“火上浇油”，实为大忌。
3、青少年儿童及婴幼儿忌用。正在旺盛生长中的孩子，生机勃勃、阳气当发，摄入燥烈走窜的当归，不但容易上火，还可能会发生性早熟。
4、孕妇忌用。当归走而不守，易因胎热而引发胎动现象。
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中药材当归的功效以及作用
当归属于中药材，可以治疗很多的疾病，因此药用价值很高，此外，当归的利用价值很很高，现在广泛的运用到药膳之中，那么，大家对当归中药材的功效、作用了解吗，接下来我们一起来了解一下当归这味中药材的功效、作用吧。
当归的功效：
1.抗血栓：当归可使血栓减少，让血浆凝血时间延长，让血栓增长速度减慢，所以当归有抗血栓功效。
2.恢复体力：当归的药用价值高，有改善肺通气功能，帮助体力恢复，让慢性气管炎、肺气肿都有治疗的功效。
3.促进免疫：当归对机体有免疫调解和恢复功效，还对淋巴细胞转化有促进功效。主要是因为当归中的萃取物多醣对单核、阿魏酸钠，这对系统有明显的刺激功效。
4.抵抗炎症：当归可以抵抗呼吸道炎症，可以对于肿疡期的散瘀消肿，还可以对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。所以说当归有良好抵抗炎症疗效。
当归的作用：
1.对子宫平滑肌的作用：当归对组胺、肾上腺素、垂体后叶素、乙酰胆碱都有作用，这样引起子宫收缩。所以对子宫平滑肌有明显的抑制作用。
2.对心血管系统的作用：当归对心房纤颤、乙酰胆碱引起的麻醉有明显的作用，也就是当心肌收缩频率明显受到抑制，主要是因为当归中的挥发油。
3.防肿瘤抗癌的作用：当归中的元素可以扶正抗癌，对手术、化疗、放疗后的正气虚弱也有治疗的作用，对各种肿瘤也有抑制作用。
以上是为大家介绍的当归功效、当归作用，相信大家都了解了，当归对人体的好处有很多，以上介绍的内容对大家都有帮助，大家在平时可以食用一些药膳，或者是食疗，不仅有预防疾病，还有治疗和抑制疾病的作用、功效。
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