洋葱长大了是大葱吗

洋葱长大之后是不能变成大葱的，它们是两种完全不同的植物，只不过名字有点像而已。大葱的根部和它的葱叶是差不多粗细的，我们在市场上卖葱的时候是可以看到的，葱白下面的部分就是洋葱的根系。而洋葱生长出来的部分我们基本上不会吃到，主要食用的部分就是它圆圆的球茎。

洋葱长出来的葱是小葱吗

洋葱长出来的葱不是小葱。

虽然洋葱和小葱都属于百合科葱属的植物，而且洋葱上面长出来的葱看起来和小葱的外观也十分相似，但两者其实是不同的植物，其中小葱也被称为香葱、四季葱等，其根茎部分是比较小的。

需要注意的是，如果洋葱已经长了葱芽出来的话，那么洋葱鳞茎部分的营养物质就会转移到顶部供给芽苗生长，所以其营养价值也会发生一定的下降。洋葱生长出来的部分人们基本上不会吃到，主要食用的部分就是它圆圆的球茎。

洋葱的特点

1、洋葱苗虽然不是葱，但也可以当成葱花吃，如果购买的洋葱发芽了可以种在花盆里，几天后就能长出苗来，在炒菜时可以割下一点，放在菜里很新鲜，因为洋葱也是葱的一个品种。

2、洋葱喜欢生长在凉爽干燥的环境下，一般种子在大约4度左右的温度下便可发芽。不过最适宜的发芽温度还是在16-17度左右，其中幼苗的生长适温在12-20度左右。

洋葱长出来的苗是葱吗

洋葱长出来的苗不是葱，二者属于两种不同的植物，葱的根部和叶片都可以食用，而洋葱的地上部分通常不会食用，洋葱对温度的适应性较强，种植的最佳养护温度为21-27度，而且在植株的鳞茎膨大期和抽薹开花期要保证14小时以上的光照。

洋葱长出来的苗不是葱，二者属于两种不同的植物，葱的根部和叶片粗细相近，都可以食用，而洋葱的地上部分通常不会食用，主要食用植株圆形的球茎部分。

洋葱为百合科葱属多年生草本植物，鳞茎粗大，呈近球状，叶片为圆筒状，中空，伞形花序为球状，开出密集的白色小花，花果期为每年5-7月份。

洋葱对温度的适应性较强，种子和鳞茎在3-5度的环境下即可缓慢发芽，生长适温为21-27度，而且植株属于长日照作物，在鳞茎膨大期和抽薹开花期要保证14小时以上的长日照。

洋葱的繁殖方法分为大鳞茎采种法、小鳞茎采种法、小株采种法以及种株连续采种法，播种的最佳时间为每年9月上旬，种子出苗后要注意霉病和立枯病的防治。